Вьетнамский Новый год

Тэт (Вьетнамский Новый год) отмечается по Лунному календарю в первый день первого лунного месяца. В 2012 году Тэт отмечают 23 января - и сеть ресторанов VietCafe отмечает его вместе с Вьетнамом и со своими гостями. Это праздник семьи, время приветствия богов домашнего очага, встреча предков со своими наследниками. Один из главных символов Тэта - цветы персиковых и абрикосовых деревьев. Конечно, не обходится и без праздничного стола. Бань Чынг – обязательное блюдо в Тэт - это квадратный пирог из клейкого риса со свининой и горошком, завернутый в листья донга (бамбука) или в банановые листья и сваренный в котле.

23 января начиная с 18:00 VietCafe угощает посетителей пирогом Бань Чынг и другими необычными новогодними блюдами. Все рестораны будут украшены на вьетнамский манер, чтобы каждый гость смог почувствовать атмосферу теплого семейного праздника. Вход - свободный.