Новости ресторанов
23 июля ресторан "Ле Сомелье Пино Нуар" приглашает на гастрономический ужин в сопровождении вин Marques de Grinon. На ужине будет присутствовать создатель вин Карлос Фалько. Перед ужином гости продегустируют и обсудят гастрономическое сортовое оливковое масло экстра-класса Marques de Grinon из самого сердца Испании.
Благодаря высокому качеству исходного сырья, современному оборудованию и новаторским методам винификации, которые разрабатывались совместно доном Фалько и лучшим французским энологом Мишелем Роланом, вина Marques de Grinon неоднократно получали высокие номинации. Так, например, авторитетный американский журнал Wine Spectator назвал вино Marques de Grinon Syrah одним из 10 лучших вин Syrah в мире и включил его в Top 100 wines за 2004 год. В 2005 году хозяйство Доминио де Вальдепуса стало первой в Испании винодельней, виноградники которой получили наивысший классификационный статус Vino de Pago: он дает право на Контролируемое Наименование по Происхождению, совпадающее с названием хозяйства (D.O. Dominio de Valdepusa). Таким образом, имя Доминио де Вальдепуса стало в один ряд с такими известными именами как Романэ-Конти (Domaine de la Romanee-Conti - Romanee-Conti Grand Cru A.O.C.) или Сассикайа (Sassicaia -- D.O.C. Bolgheri Sassicaia).
На ужин подадут ассорти из тапасов, ассорти испанских колбас, салат с куриной печенью и чурраско. Гостей ждут избранные вина: Caliza 2008, Summa Varietalis 2005, Petit Verdot 2006 Marques de Grinon, Syrah 2005 Marques de Grinon, Emeritus 2005. Гастрономическая сиеста завершится десертным вино и неспешной беседой за чашечкой кофе в приятной компании. Сбор гостей и начало дегустации оливкового масла - в 19:00, начало ужина - в 19:45. Стоимость участия в гастрономическом ужине - 4100 р. за человека.
|
