Новое меню «Парк хаус»

Бренд-шефом ресторана «Парк хаус» стал Адриан Кетглас. В новом меню от знаменитого шефа: тартар из оленя с бальзамиком из черных маслин, салат из утки с орехово-айвовым пюре, гребешки со спаржей, картофельным пюре и трюфельным маслом, том-ям, лосось с картофельно-грибным рагу и сырное пирожное с малиновым сорбетом и карамелью. К каждому блюду рекомендовано подходящее вино.