Летнее меню «Гусятникоff»

Ресторан «Гусятникоff» представил гостям сезонное предложение от шеф-повара Кирилла Зебрина. В меню вошли: окрошка на хлебном квасе, оливье с осетриной, салат с ломтиками утиного филе с мармеладом из моркови и персиковым чатни, белое мясо пулярки на пару под кремовым соусом из креветок, утиная грудка с грушей, изнеженной в вине. В каестве сопровождения подойдут домашние морсы из клюквы, брусники и облепихи, изумрудный яблочно-имбирный лимонад или клубничный мохито. На десерт можно заказать домашнее мороженое, карамельные трубочки с муссом из клубники или свежие ягоды.