Летнее меню "Koonjoot"

В летнее меню ресторана "Koonjoot" вошли гаспачо с камчатским крабом, обжаренные кусочки фуа-гра на пикантном муссе из каштанов с вишневым соусом, тигровые креветки, приготовленные на мангале, с чесночно-оливковым соусом «Айоли» и хрустящими гренками и многое другое. На десерт рекомендуют заказать «Лавандовый баваруа»: в рецепт традиционного баварского крема шеф-повар добавил аромат лаванды (подается с ягодами и миндальным печеньем). Летнее меню будет действовать до 30 августа.