Гастрономический вечер

5 июля ресторан "Discovery" приглашает на гастрономический вечер, главной темой которого станут мидии moules de bouchot и испанские вина. Мидии moules de bouchot выращиваются особым способом в естественных условиях: в море опускаются горизонтально натянутые тросы, и, когда к ним прикрепится большое количество моллюсков, тросы достают и обвивают ими деревянные опоры, которые затем устанавливаются вертикально и помещаются в воду. Moules de Bouchot легко отличить от других видов по мякоти ярко-оранжевого цвета. Ценители говорят, что они обладают самым изысканным вкусом. Сейчас как раз начинается сезон moules de bouchot - они набрали нужную жирность. Во время ужина также можно будет прослушать лекцию об испанских винах. Начало в 20.00.