Грузинские вина в «Кавказской пленнице»

После почти семилетнего перерыва ресторан «Кавказская пленница» приглашает гостей на кавказское застолье с настоящими грузинскими винами. Самой популярной новинкой стало вино «Киндзмараули». Это красное полусладкое вино производится из винограда саперави, который произрастает на почве микрозоны Киндзмараули в Кахетии. Легендарное вино можно попробовать в ресторане «Кавказская пленница» сразу в двух вариантах – из стеклянной бутылки (1620 руб.) или из традиционного глиняного кувшина (2210 руб.). К «Киндзмараули» рекомендуют заказать традиционный грузинский шашлык из баранины или десерты.

Еще один хит грузинского виноделия – красное полусладкое вино «Хванчкара» (3720 руб.). Любимое вино всей советской элиты и лично товарища Сталина отлично сочетается с сыром сулугуни, баклажанами с орехами и шашлыком. Из белых грузинских вин первое по популярности – «Цинандали» (1310 руб.). Это вино составит хорошую пару блюдам из рыбы (например, армянской форели на гриле).