Новости ресторанов
Дегустационный клуб "750 ml" проводит дегустации в ресторане "Авиатор" 11 и 12 сентября.
11 сентября в 19-30 - "Традиционное виноделие Крыма". Цикл бесед включает рассказы об истории крымского виноделия, о крупнейших производителях вина этого региона, особенностях, сортах, традициях, а также все, что имеет отношение к винам Крыма. Дегустация адресована широкому кругу любителей вина. Ориентировочная стоимость участия - 1250 руб.
12 сентября в 19-30 - "Сира/Шираз из Нового Света". Сира, которую в Европе почти полностью истребила свирепая филоксера, возродилась в середине прошлого века в Австралии и начала своё победное шествие по винным регионам мира. Сегодня Шираз (или Сира - на европейский манер) безусловно один из наиболее узнаваемых и любимых сортов. Международный сорт, посадки которого можно найти и на высокогорных виноградниках Аргентины и в овеваемых океанскими ветрами долинах Новой Зеландии. Соответственно, благодаря самым разнообразным природным условиям, технологиям и опыту мастеров-виноделов - Шираз сегодня удивительно разнообразен. И всё же есть нечто, что стилистически объединяет вина из Шираза, производимые в странах Нового Света. На этой дегустации можно будет попробовать вина из разных стран. Ориентировочная стоимость участия - 1500 руб.
|
