Новости ресторанов
По воскресеньям с 14:00 до 17:00 шеф-повар "Fish" Эзекеле Барбуто в режиме live kitchen show готовит блюда из рыбы и морепродуктов в авторском исполнении. Каждое "Chef Show" посвящено отдельному блюду и предполагает формат мастер-класса, в котором гости принимают непосредственное участие. Желающие могут модернизировать рецепты на свой вкус и узнать у итальянского шеф-повара, как правильно готовить ризотто с морепродуктами, чем наиболее выгодно подчеркнуть вкус канарского пагра и что такое уха из петуха.
Темы ближайших шоу: 17 ноября - запеченный средиземноморский ерш с морепродуктами, зеленым салатом, фенхелем и редисом, 24 ноября - уха по-итальянски, 1 декабря - традиционный рыбный суп по-тоскански «Качукко», 8 декабря - домашние спагетти с лангустинами, 15 декабря - том-ям с морепродуктами, 22 декабря - стейк из рыбы-меч по-сицилийски, 29 декабря - теплый салат с морепродуктами.
|
