Рождественский ужин в «Ёрнике»

24 и 25 декабря шеф-повар ресторана «Ёрник» Дэниел Фиппард приглашает на традиционный рождественский ужин в британском стиле. Никакой пены, молекулярной икры и дыма, это будет совершенно классический ужин - именно такой готовят родители Дэниела, и сам он готовит такой же для своей жены и дочерей. В меню: индейка, гарнир из шалфея и лука, запеченные овощи и картофель, брюссельская капуста с мадерой и каштанами, клюквенный и хлебный соус. Сет рекомендован для двоих, стоимость - 1800 рублей.