Описание

Ресторан, названный в честь знаменитого мецената Саввы Мамонтова, находится в здании отеля «Метрополь», напротив Большого театра. Идейные вдохновители и главные лица проекта — ресторатор Аркадий Новиков и шеф-повар Андрей Шмаков.
В меню ресторана 8 «историй» от шефа (разделов), у каждой из которых свое название и стиль. В каждой из них представлено 4 блюда. Так, в разделе «Прибалтика» можно обнаружить главные вкусы прибалтийской кухни: угорь, мясо кабана, черные лисички, а еще “kiluvürts” (приправу для кильки). «Север» — это муксун, филе оленя, кедровые орехи и белые грибы. «Камчатка» рассказывает гастрономическую историю для любителей морепродуктов: в составе блюд — крабы, гребешок, угольная треска, а также облепиха. Раздел «Русский» по достоинству оценят любители русской классики: здесь представлены гречишные блины, борщ с уткой, язык с хреном и манник. Кроме того, в меню есть сезонная история («Осень»), вегетарианская история («Овощи»), фермерская история («Ферма») и специальный сет от Андрея Шмакова («Шеф»). Если гостю не захочется «путешествовать» по историям, можно выбрать отдельные блюда из раздела Natura. Разделы меню будут обновляться каждый сезон.
Отдельного внимания в новом ресторане заслуживает сhef’s table на 14 персон, который расположен на втором этаже. Здесь Андрей Шмаков создает еще одну историю: гости смогут почувствовать себя так, будто заглянули домой к шефу: атмосфера царит непринужденная, комфортная и дружеская.
Еще одна гордость ресторана Savva — обширная винная карта, состоящая из 250 позиций (16 из них представлено по бокалам). Здесь найдется как проверенная временем классика (Бордо, Бургундия, Тоскана), так и модная биодинамика. Помимо сухих и полусухих сортов в карте представлены также десертные и ликерные вина. В ресторане можно попробовать любимое вино Аркадия Новикова — «Лодовико»: в Россию поставляют не более 100 бутылок в год, поэтому это настоящая редкость. Шеф-сомелье Яна Мартынюк и ее команда помогут гостям сделать правильный выбор и составить идеальную винную пару к блюдам.
Результатом масштабной реконструкции ресторана стал полностью обновленный интерьер, за который отвечает талантливая команда архитекторов и дизайнеров с участием Ирины Глик. Творческому коллективу удалось визуально облегчить его за счет верной расстановки акцентов. Общий тон стал светло-серым, при этом фокус по-прежнему остался на великолепном расписном потолке и мраморных колоннах с золочеными капителями — их тщательно оберегает Общество охраны исторических памятников.
В ресторане два этажа. Первый, парадный и светский, подойдет для особых встреч и торжественных случаев, а также для вдумчивых дегустаций. Второй этаж более камерный: он напоминает частный клуб с камином, коврами и уютными креслами. Это идеальное пространство для деловых ужинов и романтических свиданий.

Все особенности

• Типы заведений: Ресторан
• Специальные меню: Мясное, рыбное, постное
• Кредитные карты: Maestro, MasterCard / Eurocard, Visa, мир
• Кольцо: Садовое кольцо
• Парковка: Охраняемая
• Прочее: Вид из окна, Wi-Fi
• Предложения: Блюда навынос, коктейльная карта, собственная кондитерская, винная карта
• Особенности: Летняя веранда
• Музыка: Фоновая музыка
• Административные округа: ЦАО
• Районы: Тверской

Афиша

• 18.09
  Шеф-кондитер ресторана SAVVA Артем Грачев под руководством бренд-шефа Андрея Шмакова представил авторский десерт «Силуэт», созданный совместно с фэшн-дизайнером Дмитрием Логиновым в рамках проекта Flavors of Couture, вдохновленного Коньячным Домом Courvoisier. Гости смогут его попробовать с 15 сентября по 15 ноября. «Силуэт» by LOGINOV x Courvoisier – это не просто десерт, а настоящий fashion-объект на тарелке. Его форма повторяет узнаваемый женский смокинг из коллекции LOGINOV: строгие линии встречаются с изяществом, сила – с хрупкостью. Под велюром из белого бельгийского шоколада скрывается замороженный мусс аффогато с добавлением желе на основе коньяка и шоколадного бисквита, дополненный кислым малиновым соусом с нотами чая каркаде. Завершающий штрих – облако аромата Courvoisier, которое превращает подачу в почти магический ритуал. «Дизайнер тоже работает со вкусом – только в другой плоскости. Я экспериментирую с тканями, как шеф-повар с ингредиентами. Почему бы не зайти на эту территорию со своим видением? Для меня это возможность дать моде ощутимый вкус и передать гостю особенное настроение», – прокомментировал Дмитрий Логинов. Андрей Шмаков: «Мы долго обсуждали с Дмитрием, что такое “стиль” в контексте моды и гастрономии. Для нашей команды это был первый подобный опыт. Вместе с шеф-кондитером Артемом Грачевым мы старались добиться гармонии: чтобы ни одна нота не доминировала, а впечатление складывалось из тонких деталей. Именно это и есть Flavors of Couture». Кампания Flavors of Couture раскрывает вкус как универсальное, но личное понятие. В центре внимания – диалог гастрономии, высокой моды и искусства – миров, объединенных мастерством, вниманием к деталям и тонким чувством стиля. Цель проекта – переосмыслить наследие Коньячного Дома Courvoisier и объединить уникальные подходы в единую философию, где вкус – это не только ощущения. «Силуэт» by LOGINOV x Courvoisier доступен в ресторане SAVVA с 15 сентября 15 ноября. Это лимитированное предложение для тех, кто ценит вкус не только как гастрономическое переживание, но и как форму искусства. | 12:00
• 19.09
  Шеф-кондитер ресторана SAVVA Артем Грачев под руководством бренд-шефа Андрея Шмакова представил авторский десерт «Силуэт», созданный совместно с фэшн-дизайнером Дмитрием Логиновым в рамках проекта Flavors of Couture, вдохновленного Коньячным Домом Courvoisier. Гости смогут его попробовать с 15 сентября по 15 ноября. «Силуэт» by LOGINOV x Courvoisier – это не просто десерт, а настоящий fashion-объект на тарелке. Его форма повторяет узнаваемый женский смокинг из коллекции LOGINOV: строгие линии встречаются с изяществом, сила – с хрупкостью. Под велюром из белого бельгийского шоколада скрывается замороженный мусс аффогато с добавлением желе на основе коньяка и шоколадного бисквита, дополненный кислым малиновым соусом с нотами чая каркаде. Завершающий штрих – облако аромата Courvoisier, которое превращает подачу в почти магический ритуал. «Дизайнер тоже работает со вкусом – только в другой плоскости. Я экспериментирую с тканями, как шеф-повар с ингредиентами. Почему бы не зайти на эту территорию со своим видением? Для меня это возможность дать моде ощутимый вкус и передать гостю особенное настроение», – прокомментировал Дмитрий Логинов. Андрей Шмаков: «Мы долго обсуждали с Дмитрием, что такое “стиль” в контексте моды и гастрономии. Для нашей команды это был первый подобный опыт. Вместе с шеф-кондитером Артемом Грачевым мы старались добиться гармонии: чтобы ни одна нота не доминировала, а впечатление складывалось из тонких деталей. Именно это и есть Flavors of Couture». Кампания Flavors of Couture раскрывает вкус как универсальное, но личное понятие. В центре внимания – диалог гастрономии, высокой моды и искусства – миров, объединенных мастерством, вниманием к деталям и тонким чувством стиля. Цель проекта – переосмыслить наследие Коньячного Дома Courvoisier и объединить уникальные подходы в единую философию, где вкус – это не только ощущения. «Силуэт» by LOGINOV x Courvoisier доступен в ресторане SAVVA с 15 сентября 15 ноября. Это лимитированное предложение для тех, кто ценит вкус не только как гастрономическое переживание, но и как форму искусства. | 12:00
• 20.09
  Шеф-кондитер ресторана SAVVA Артем Грачев под руководством бренд-шефа Андрея Шмакова представил авторский десерт «Силуэт», созданный совместно с фэшн-дизайнером Дмитрием Логиновым в рамках проекта Flavors of Couture, вдохновленного Коньячным Домом Courvoisier. Гости смогут его попробовать с 15 сентября по 15 ноября. «Силуэт» by LOGINOV x Courvoisier – это не просто десерт, а настоящий fashion-объект на тарелке. Его форма повторяет узнаваемый женский смокинг из коллекции LOGINOV: строгие линии встречаются с изяществом, сила – с хрупкостью. Под велюром из белого бельгийского шоколада скрывается замороженный мусс аффогато с добавлением желе на основе коньяка и шоколадного бисквита, дополненный кислым малиновым соусом с нотами чая каркаде. Завершающий штрих – облако аромата Courvoisier, которое превращает подачу в почти магический ритуал. «Дизайнер тоже работает со вкусом – только в другой плоскости. Я экспериментирую с тканями, как шеф-повар с ингредиентами. Почему бы не зайти на эту территорию со своим видением? Для меня это возможность дать моде ощутимый вкус и передать гостю особенное настроение», – прокомментировал Дмитрий Логинов. Андрей Шмаков: «Мы долго обсуждали с Дмитрием, что такое “стиль” в контексте моды и гастрономии. Для нашей команды это был первый подобный опыт. Вместе с шеф-кондитером Артемом Грачевым мы старались добиться гармонии: чтобы ни одна нота не доминировала, а впечатление складывалось из тонких деталей. Именно это и есть Flavors of Couture». Кампания Flavors of Couture раскрывает вкус как универсальное, но личное понятие. В центре внимания – диалог гастрономии, высокой моды и искусства – миров, объединенных мастерством, вниманием к деталям и тонким чувством стиля. Цель проекта – переосмыслить наследие Коньячного Дома Courvoisier и объединить уникальные подходы в единую философию, где вкус – это не только ощущения. «Силуэт» by LOGINOV x Courvoisier доступен в ресторане SAVVA с 15 сентября 15 ноября. Это лимитированное предложение для тех, кто ценит вкус не только как гастрономическое переживание, но и как форму искусства. | 12:00
• 21.09
  Шеф-кондитер ресторана SAVVA Артем Грачев под руководством бренд-шефа Андрея Шмакова представил авторский десерт «Силуэт», созданный совместно с фэшн-дизайнером Дмитрием Логиновым в рамках проекта Flavors of Couture, вдохновленного Коньячным Домом Courvoisier. Гости смогут его попробовать с 15 сентября по 15 ноября. «Силуэт» by LOGINOV x Courvoisier – это не просто десерт, а настоящий fashion-объект на тарелке. Его форма повторяет узнаваемый женский смокинг из коллекции LOGINOV: строгие линии встречаются с изяществом, сила – с хрупкостью. Под велюром из белого бельгийского шоколада скрывается замороженный мусс аффогато с добавлением желе на основе коньяка и шоколадного бисквита, дополненный кислым малиновым соусом с нотами чая каркаде. Завершающий штрих – облако аромата Courvoisier, которое превращает подачу в почти магический ритуал. «Дизайнер тоже работает со вкусом – только в другой плоскости. Я экспериментирую с тканями, как шеф-повар с ингредиентами. Почему бы не зайти на эту территорию со своим видением? Для меня это возможность дать моде ощутимый вкус и передать гостю особенное настроение», – прокомментировал Дмитрий Логинов. Андрей Шмаков: «Мы долго обсуждали с Дмитрием, что такое “стиль” в контексте моды и гастрономии. Для нашей команды это был первый подобный опыт. Вместе с шеф-кондитером Артемом Грачевым мы старались добиться гармонии: чтобы ни одна нота не доминировала, а впечатление складывалось из тонких деталей. Именно это и есть Flavors of Couture». Кампания Flavors of Couture раскрывает вкус как универсальное, но личное понятие. В центре внимания – диалог гастрономии, высокой моды и искусства – миров, объединенных мастерством, вниманием к деталям и тонким чувством стиля. Цель проекта – переосмыслить наследие Коньячного Дома Courvoisier и объединить уникальные подходы в единую философию, где вкус – это не только ощущения. «Силуэт» by LOGINOV x Courvoisier доступен в ресторане SAVVA с 15 сентября 15 ноября. Это лимитированное предложение для тех, кто ценит вкус не только как гастрономическое переживание, но и как форму искусства. | 12:00
• 22.09
  Шеф-кондитер ресторана SAVVA Артем Грачев под руководством бренд-шефа Андрея Шмакова представил авторский десерт «Силуэт», созданный совместно с фэшн-дизайнером Дмитрием Логиновым в рамках проекта Flavors of Couture, вдохновленного Коньячным Домом Courvoisier. Гости смогут его попробовать с 15 сентября по 15 ноября. «Силуэт» by LOGINOV x Courvoisier – это не просто десерт, а настоящий fashion-объект на тарелке. Его форма повторяет узнаваемый женский смокинг из коллекции LOGINOV: строгие линии встречаются с изяществом, сила – с хрупкостью. Под велюром из белого бельгийского шоколада скрывается замороженный мусс аффогато с добавлением желе на основе коньяка и шоколадного бисквита, дополненный кислым малиновым соусом с нотами чая каркаде. Завершающий штрих – облако аромата Courvoisier, которое превращает подачу в почти магический ритуал. «Дизайнер тоже работает со вкусом – только в другой плоскости. Я экспериментирую с тканями, как шеф-повар с ингредиентами. Почему бы не зайти на эту территорию со своим видением? Для меня это возможность дать моде ощутимый вкус и передать гостю особенное настроение», – прокомментировал Дмитрий Логинов. Андрей Шмаков: «Мы долго обсуждали с Дмитрием, что такое “стиль” в контексте моды и гастрономии. Для нашей команды это был первый подобный опыт. Вместе с шеф-кондитером Артемом Грачевым мы старались добиться гармонии: чтобы ни одна нота не доминировала, а впечатление складывалось из тонких деталей. Именно это и есть Flavors of Couture». Кампания Flavors of Couture раскрывает вкус как универсальное, но личное понятие. В центре внимания – диалог гастрономии, высокой моды и искусства – миров, объединенных мастерством, вниманием к деталям и тонким чувством стиля. Цель проекта – переосмыслить наследие Коньячного Дома Courvoisier и объединить уникальные подходы в единую философию, где вкус – это не только ощущения. «Силуэт» by LOGINOV x Courvoisier доступен в ресторане SAVVA с 15 сентября 15 ноября. Это лимитированное предложение для тех, кто ценит вкус не только как гастрономическое переживание, но и как форму искусства. | 12:00
• 23.09
  Шеф-кондитер ресторана SAVVA Артем Грачев под руководством бренд-шефа Андрея Шмакова представил авторский десерт «Силуэт», созданный совместно с фэшн-дизайнером Дмитрием Логиновым в рамках проекта Flavors of Couture, вдохновленного Коньячным Домом Courvoisier. Гости смогут его попробовать с 15 сентября по 15 ноября. «Силуэт» by LOGINOV x Courvoisier – это не просто десерт, а настоящий fashion-объект на тарелке. Его форма повторяет узнаваемый женский смокинг из коллекции LOGINOV: строгие линии встречаются с изяществом, сила – с хрупкостью. Под велюром из белого бельгийского шоколада скрывается замороженный мусс аффогато с добавлением желе на основе коньяка и шоколадного бисквита, дополненный кислым малиновым соусом с нотами чая каркаде. Завершающий штрих – облако аромата Courvoisier, которое превращает подачу в почти магический ритуал. «Дизайнер тоже работает со вкусом – только в другой плоскости. Я экспериментирую с тканями, как шеф-повар с ингредиентами. Почему бы не зайти на эту территорию со своим видением? Для меня это возможность дать моде ощутимый вкус и передать гостю особенное настроение», – прокомментировал Дмитрий Логинов. Андрей Шмаков: «Мы долго обсуждали с Дмитрием, что такое “стиль” в контексте моды и гастрономии. Для нашей команды это был первый подобный опыт. Вместе с шеф-кондитером Артемом Грачевым мы старались добиться гармонии: чтобы ни одна нота не доминировала, а впечатление складывалось из тонких деталей. Именно это и есть Flavors of Couture». Кампания Flavors of Couture раскрывает вкус как универсальное, но личное понятие. В центре внимания – диалог гастрономии, высокой моды и искусства – миров, объединенных мастерством, вниманием к деталям и тонким чувством стиля. Цель проекта – переосмыслить наследие Коньячного Дома Courvoisier и объединить уникальные подходы в единую философию, где вкус – это не только ощущения. «Силуэт» by LOGINOV x Courvoisier доступен в ресторане SAVVA с 15 сентября 15 ноября. Это лимитированное предложение для тех, кто ценит вкус не только как гастрономическое переживание, но и как форму искусства. | 12:00
• 24.09
  Шеф-кондитер ресторана SAVVA Артем Грачев под руководством бренд-шефа Андрея Шмакова представил авторский десерт «Силуэт», созданный совместно с фэшн-дизайнером Дмитрием Логиновым в рамках проекта Flavors of Couture, вдохновленного Коньячным Домом Courvoisier. Гости смогут его попробовать с 15 сентября по 15 ноября. «Силуэт» by LOGINOV x Courvoisier – это не просто десерт, а настоящий fashion-объект на тарелке. Его форма повторяет узнаваемый женский смокинг из коллекции LOGINOV: строгие линии встречаются с изяществом, сила – с хрупкостью. Под велюром из белого бельгийского шоколада скрывается замороженный мусс аффогато с добавлением желе на основе коньяка и шоколадного бисквита, дополненный кислым малиновым соусом с нотами чая каркаде. Завершающий штрих – облако аромата Courvoisier, которое превращает подачу в почти магический ритуал. «Дизайнер тоже работает со вкусом – только в другой плоскости. Я экспериментирую с тканями, как шеф-повар с ингредиентами. Почему бы не зайти на эту территорию со своим видением? Для меня это возможность дать моде ощутимый вкус и передать гостю особенное настроение», – прокомментировал Дмитрий Логинов. Андрей Шмаков: «Мы долго обсуждали с Дмитрием, что такое “стиль” в контексте моды и гастрономии. Для нашей команды это был первый подобный опыт. Вместе с шеф-кондитером Артемом Грачевым мы старались добиться гармонии: чтобы ни одна нота не доминировала, а впечатление складывалось из тонких деталей. Именно это и есть Flavors of Couture». Кампания Flavors of Couture раскрывает вкус как универсальное, но личное понятие. В центре внимания – диалог гастрономии, высокой моды и искусства – миров, объединенных мастерством, вниманием к деталям и тонким чувством стиля. Цель проекта – переосмыслить наследие Коньячного Дома Courvoisier и объединить уникальные подходы в единую философию, где вкус – это не только ощущения. «Силуэт» by LOGINOV x Courvoisier доступен в ресторане SAVVA с 15 сентября 15 ноября. Это лимитированное предложение для тех, кто ценит вкус не только как гастрономическое переживание, но и как форму искусства. | 12:00
• 25.09
  Шеф-кондитер ресторана SAVVA Артем Грачев под руководством бренд-шефа Андрея Шмакова представил авторский десерт «Силуэт», созданный совместно с фэшн-дизайнером Дмитрием Логиновым в рамках проекта Flavors of Couture, вдохновленного Коньячным Домом Courvoisier. Гости смогут его попробовать с 15 сентября по 15 ноября. «Силуэт» by LOGINOV x Courvoisier – это не просто десерт, а настоящий fashion-объект на тарелке. Его форма повторяет узнаваемый женский смокинг из коллекции LOGINOV: строгие линии встречаются с изяществом, сила – с хрупкостью. Под велюром из белого бельгийского шоколада скрывается замороженный мусс аффогато с добавлением желе на основе коньяка и шоколадного бисквита, дополненный кислым малиновым соусом с нотами чая каркаде. Завершающий штрих – облако аромата Courvoisier, которое превращает подачу в почти магический ритуал. «Дизайнер тоже работает со вкусом – только в другой плоскости. Я экспериментирую с тканями, как шеф-повар с ингредиентами. Почему бы не зайти на эту территорию со своим видением? Для меня это возможность дать моде ощутимый вкус и передать гостю особенное настроение», – прокомментировал Дмитрий Логинов. Андрей Шмаков: «Мы долго обсуждали с Дмитрием, что такое “стиль” в контексте моды и гастрономии. Для нашей команды это был первый подобный опыт. Вместе с шеф-кондитером Артемом Грачевым мы старались добиться гармонии: чтобы ни одна нота не доминировала, а впечатление складывалось из тонких деталей. Именно это и есть Flavors of Couture». Кампания Flavors of Couture раскрывает вкус как универсальное, но личное понятие. В центре внимания – диалог гастрономии, высокой моды и искусства – миров, объединенных мастерством, вниманием к деталям и тонким чувством стиля. Цель проекта – переосмыслить наследие Коньячного Дома Courvoisier и объединить уникальные подходы в единую философию, где вкус – это не только ощущения. «Силуэт» by LOGINOV x Courvoisier доступен в ресторане SAVVA с 15 сентября 15 ноября. Это лимитированное предложение для тех, кто ценит вкус не только как гастрономическое переживание, но и как форму искусства. | 12:00
• 26.09
  Шеф-кондитер ресторана SAVVA Артем Грачев под руководством бренд-шефа Андрея Шмакова представил авторский десерт «Силуэт», созданный совместно с фэшн-дизайнером Дмитрием Логиновым в рамках проекта Flavors of Couture, вдохновленного Коньячным Домом Courvoisier. Гости смогут его попробовать с 15 сентября по 15 ноября. «Силуэт» by LOGINOV x Courvoisier – это не просто десерт, а настоящий fashion-объект на тарелке. Его форма повторяет узнаваемый женский смокинг из коллекции LOGINOV: строгие линии встречаются с изяществом, сила – с хрупкостью. Под велюром из белого бельгийского шоколада скрывается замороженный мусс аффогато с добавлением желе на основе коньяка и шоколадного бисквита, дополненный кислым малиновым соусом с нотами чая каркаде. Завершающий штрих – облако аромата Courvoisier, которое превращает подачу в почти магический ритуал. «Дизайнер тоже работает со вкусом – только в другой плоскости. Я экспериментирую с тканями, как шеф-повар с ингредиентами. Почему бы не зайти на эту территорию со своим видением? Для меня это возможность дать моде ощутимый вкус и передать гостю особенное настроение», – прокомментировал Дмитрий Логинов. Андрей Шмаков: «Мы долго обсуждали с Дмитрием, что такое “стиль” в контексте моды и гастрономии. Для нашей команды это был первый подобный опыт. Вместе с шеф-кондитером Артемом Грачевым мы старались добиться гармонии: чтобы ни одна нота не доминировала, а впечатление складывалось из тонких деталей. Именно это и есть Flavors of Couture». Кампания Flavors of Couture раскрывает вкус как универсальное, но личное понятие. В центре внимания – диалог гастрономии, высокой моды и искусства – миров, объединенных мастерством, вниманием к деталям и тонким чувством стиля. Цель проекта – переосмыслить наследие Коньячного Дома Courvoisier и объединить уникальные подходы в единую философию, где вкус – это не только ощущения. «Силуэт» by LOGINOV x Courvoisier доступен в ресторане SAVVA с 15 сентября 15 ноября. Это лимитированное предложение для тех, кто ценит вкус не только как гастрономическое переживание, но и как форму искусства. | 12:00
• 27.09
  Шеф-кондитер ресторана SAVVA Артем Грачев под руководством бренд-шефа Андрея Шмакова представил авторский десерт «Силуэт», созданный совместно с фэшн-дизайнером Дмитрием Логиновым в рамках проекта Flavors of Couture, вдохновленного Коньячным Домом Courvoisier. Гости смогут его попробовать с 15 сентября по 15 ноября. «Силуэт» by LOGINOV x Courvoisier – это не просто десерт, а настоящий fashion-объект на тарелке. Его форма повторяет узнаваемый женский смокинг из коллекции LOGINOV: строгие линии встречаются с изяществом, сила – с хрупкостью. Под велюром из белого бельгийского шоколада скрывается замороженный мусс аффогато с добавлением желе на основе коньяка и шоколадного бисквита, дополненный кислым малиновым соусом с нотами чая каркаде. Завершающий штрих – облако аромата Courvoisier, которое превращает подачу в почти магический ритуал. «Дизайнер тоже работает со вкусом – только в другой плоскости. Я экспериментирую с тканями, как шеф-повар с ингредиентами. Почему бы не зайти на эту территорию со своим видением? Для меня это возможность дать моде ощутимый вкус и передать гостю особенное настроение», – прокомментировал Дмитрий Логинов. Андрей Шмаков: «Мы долго обсуждали с Дмитрием, что такое “стиль” в контексте моды и гастрономии. Для нашей команды это был первый подобный опыт. Вместе с шеф-кондитером Артемом Грачевым мы старались добиться гармонии: чтобы ни одна нота не доминировала, а впечатление складывалось из тонких деталей. Именно это и есть Flavors of Couture». Кампания Flavors of Couture раскрывает вкус как универсальное, но личное понятие. В центре внимания – диалог гастрономии, высокой моды и искусства – миров, объединенных мастерством, вниманием к деталям и тонким чувством стиля. Цель проекта – переосмыслить наследие Коньячного Дома Courvoisier и объединить уникальные подходы в единую философию, где вкус – это не только ощущения. «Силуэт» by LOGINOV x Courvoisier доступен в ресторане SAVVA с 15 сентября 15 ноября. Это лимитированное предложение для тех, кто ценит вкус не только как гастрономическое переживание, но и как форму искусства. | 12:00
• 28.09
  Шеф-кондитер ресторана SAVVA Артем Грачев под руководством бренд-шефа Андрея Шмакова представил авторский десерт «Силуэт», созданный совместно с фэшн-дизайнером Дмитрием Логиновым в рамках проекта Flavors of Couture, вдохновленного Коньячным Домом Courvoisier. Гости смогут его попробовать с 15 сентября по 15 ноября. «Силуэт» by LOGINOV x Courvoisier – это не просто десерт, а настоящий fashion-объект на тарелке. Его форма повторяет узнаваемый женский смокинг из коллекции LOGINOV: строгие линии встречаются с изяществом, сила – с хрупкостью. Под велюром из белого бельгийского шоколада скрывается замороженный мусс аффогато с добавлением желе на основе коньяка и шоколадного бисквита, дополненный кислым малиновым соусом с нотами чая каркаде. Завершающий штрих – облако аромата Courvoisier, которое превращает подачу в почти магический ритуал. «Дизайнер тоже работает со вкусом – только в другой плоскости. Я экспериментирую с тканями, как шеф-повар с ингредиентами. Почему бы не зайти на эту территорию со своим видением? Для меня это возможность дать моде ощутимый вкус и передать гостю особенное настроение», – прокомментировал Дмитрий Логинов. Андрей Шмаков: «Мы долго обсуждали с Дмитрием, что такое “стиль” в контексте моды и гастрономии. Для нашей команды это был первый подобный опыт. Вместе с шеф-кондитером Артемом Грачевым мы старались добиться гармонии: чтобы ни одна нота не доминировала, а впечатление складывалось из тонких деталей. Именно это и есть Flavors of Couture». Кампания Flavors of Couture раскрывает вкус как универсальное, но личное понятие. В центре внимания – диалог гастрономии, высокой моды и искусства – миров, объединенных мастерством, вниманием к деталям и тонким чувством стиля. Цель проекта – переосмыслить наследие Коньячного Дома Courvoisier и объединить уникальные подходы в единую философию, где вкус – это не только ощущения. «Силуэт» by LOGINOV x Courvoisier доступен в ресторане SAVVA с 15 сентября 15 ноября. Это лимитированное предложение для тех, кто ценит вкус не только как гастрономическое переживание, но и как форму искусства. | 12:00
• 29.09
  Шеф-кондитер ресторана SAVVA Артем Грачев под руководством бренд-шефа Андрея Шмакова представил авторский десерт «Силуэт», созданный совместно с фэшн-дизайнером Дмитрием Логиновым в рамках проекта Flavors of Couture, вдохновленного Коньячным Домом Courvoisier. Гости смогут его попробовать с 15 сентября по 15 ноября. «Силуэт» by LOGINOV x Courvoisier – это не просто десерт, а настоящий fashion-объект на тарелке. Его форма повторяет узнаваемый женский смокинг из коллекции LOGINOV: строгие линии встречаются с изяществом, сила – с хрупкостью. Под велюром из белого бельгийского шоколада скрывается замороженный мусс аффогато с добавлением желе на основе коньяка и шоколадного бисквита, дополненный кислым малиновым соусом с нотами чая каркаде. Завершающий штрих – облако аромата Courvoisier, которое превращает подачу в почти магический ритуал. «Дизайнер тоже работает со вкусом – только в другой плоскости. Я экспериментирую с тканями, как шеф-повар с ингредиентами. Почему бы не зайти на эту территорию со своим видением? Для меня это возможность дать моде ощутимый вкус и передать гостю особенное настроение», – прокомментировал Дмитрий Логинов. Андрей Шмаков: «Мы долго обсуждали с Дмитрием, что такое “стиль” в контексте моды и гастрономии. Для нашей команды это был первый подобный опыт. Вместе с шеф-кондитером Артемом Грачевым мы старались добиться гармонии: чтобы ни одна нота не доминировала, а впечатление складывалось из тонких деталей. Именно это и есть Flavors of Couture». Кампания Flavors of Couture раскрывает вкус как универсальное, но личное понятие. В центре внимания – диалог гастрономии, высокой моды и искусства – миров, объединенных мастерством, вниманием к деталям и тонким чувством стиля. Цель проекта – переосмыслить наследие Коньячного Дома Courvoisier и объединить уникальные подходы в единую философию, где вкус – это не только ощущения. «Силуэт» by LOGINOV x Courvoisier доступен в ресторане SAVVA с 15 сентября 15 ноября. Это лимитированное предложение для тех, кто ценит вкус не только как гастрономическое переживание, но и как форму искусства. | 12:00
• 30.09
  Шеф-кондитер ресторана SAVVA Артем Грачев под руководством бренд-шефа Андрея Шмакова представил авторский десерт «Силуэт», созданный совместно с фэшн-дизайнером Дмитрием Логиновым в рамках проекта Flavors of Couture, вдохновленного Коньячным Домом Courvoisier. Гости смогут его попробовать с 15 сентября по 15 ноября. «Силуэт» by LOGINOV x Courvoisier – это не просто десерт, а настоящий fashion-объект на тарелке. Его форма повторяет узнаваемый женский смокинг из коллекции LOGINOV: строгие линии встречаются с изяществом, сила – с хрупкостью. Под велюром из белого бельгийского шоколада скрывается замороженный мусс аффогато с добавлением желе на основе коньяка и шоколадного бисквита, дополненный кислым малиновым соусом с нотами чая каркаде. Завершающий штрих – облако аромата Courvoisier, которое превращает подачу в почти магический ритуал. «Дизайнер тоже работает со вкусом – только в другой плоскости. Я экспериментирую с тканями, как шеф-повар с ингредиентами. Почему бы не зайти на эту территорию со своим видением? Для меня это возможность дать моде ощутимый вкус и передать гостю особенное настроение», – прокомментировал Дмитрий Логинов. Андрей Шмаков: «Мы долго обсуждали с Дмитрием, что такое “стиль” в контексте моды и гастрономии. Для нашей команды это был первый подобный опыт. Вместе с шеф-кондитером Артемом Грачевым мы старались добиться гармонии: чтобы ни одна нота не доминировала, а впечатление складывалось из тонких деталей. Именно это и есть Flavors of Couture». Кампания Flavors of Couture раскрывает вкус как универсальное, но личное понятие. В центре внимания – диалог гастрономии, высокой моды и искусства – миров, объединенных мастерством, вниманием к деталям и тонким чувством стиля. Цель проекта – переосмыслить наследие Коньячного Дома Courvoisier и объединить уникальные подходы в единую философию, где вкус – это не только ощущения. «Силуэт» by LOGINOV x Courvoisier доступен в ресторане SAVVA с 15 сентября 15 ноября. Это лимитированное предложение для тех, кто ценит вкус не только как гастрономическое переживание, но и как форму искусства. | 12:00
• 01.10
  Шеф-кондитер ресторана SAVVA Артем Грачев под руководством бренд-шефа Андрея Шмакова представил авторский десерт «Силуэт», созданный совместно с фэшн-дизайнером Дмитрием Логиновым в рамках проекта Flavors of Couture, вдохновленного Коньячным Домом Courvoisier. Гости смогут его попробовать с 15 сентября по 15 ноября. «Силуэт» by LOGINOV x Courvoisier – это не просто десерт, а настоящий fashion-объект на тарелке. Его форма повторяет узнаваемый женский смокинг из коллекции LOGINOV: строгие линии встречаются с изяществом, сила – с хрупкостью. Под велюром из белого бельгийского шоколада скрывается замороженный мусс аффогато с добавлением желе на основе коньяка и шоколадного бисквита, дополненный кислым малиновым соусом с нотами чая каркаде. Завершающий штрих – облако аромата Courvoisier, которое превращает подачу в почти магический ритуал. «Дизайнер тоже работает со вкусом – только в другой плоскости. Я экспериментирую с тканями, как шеф-повар с ингредиентами. Почему бы не зайти на эту территорию со своим видением? Для меня это возможность дать моде ощутимый вкус и передать гостю особенное настроение», – прокомментировал Дмитрий Логинов. Андрей Шмаков: «Мы долго обсуждали с Дмитрием, что такое “стиль” в контексте моды и гастрономии. Для нашей команды это был первый подобный опыт. Вместе с шеф-кондитером Артемом Грачевым мы старались добиться гармонии: чтобы ни одна нота не доминировала, а впечатление складывалось из тонких деталей. Именно это и есть Flavors of Couture». Кампания Flavors of Couture раскрывает вкус как универсальное, но личное понятие. В центре внимания – диалог гастрономии, высокой моды и искусства – миров, объединенных мастерством, вниманием к деталям и тонким чувством стиля. Цель проекта – переосмыслить наследие Коньячного Дома Courvoisier и объединить уникальные подходы в единую философию, где вкус – это не только ощущения. «Силуэт» by LOGINOV x Courvoisier доступен в ресторане SAVVA с 15 сентября 15 ноября. Это лимитированное предложение для тех, кто ценит вкус не только как гастрономическое переживание, но и как форму искусства. | 12:00
• 02.10
  Шеф-кондитер ресторана SAVVA Артем Грачев под руководством бренд-шефа Андрея Шмакова представил авторский десерт «Силуэт», созданный совместно с фэшн-дизайнером Дмитрием Логиновым в рамках проекта Flavors of Couture, вдохновленного Коньячным Домом Courvoisier. Гости смогут его попробовать с 15 сентября по 15 ноября. «Силуэт» by LOGINOV x Courvoisier – это не просто десерт, а настоящий fashion-объект на тарелке. Его форма повторяет узнаваемый женский смокинг из коллекции LOGINOV: строгие линии встречаются с изяществом, сила – с хрупкостью. Под велюром из белого бельгийского шоколада скрывается замороженный мусс аффогато с добавлением желе на основе коньяка и шоколадного бисквита, дополненный кислым малиновым соусом с нотами чая каркаде. Завершающий штрих – облако аромата Courvoisier, которое превращает подачу в почти магический ритуал. «Дизайнер тоже работает со вкусом – только в другой плоскости. Я экспериментирую с тканями, как шеф-повар с ингредиентами. Почему бы не зайти на эту территорию со своим видением? Для меня это возможность дать моде ощутимый вкус и передать гостю особенное настроение», – прокомментировал Дмитрий Логинов. Андрей Шмаков: «Мы долго обсуждали с Дмитрием, что такое “стиль” в контексте моды и гастрономии. Для нашей команды это был первый подобный опыт. Вместе с шеф-кондитером Артемом Грачевым мы старались добиться гармонии: чтобы ни одна нота не доминировала, а впечатление складывалось из тонких деталей. Именно это и есть Flavors of Couture». Кампания Flavors of Couture раскрывает вкус как универсальное, но личное понятие. В центре внимания – диалог гастрономии, высокой моды и искусства – миров, объединенных мастерством, вниманием к деталям и тонким чувством стиля. Цель проекта – переосмыслить наследие Коньячного Дома Courvoisier и объединить уникальные подходы в единую философию, где вкус – это не только ощущения. «Силуэт» by LOGINOV x Courvoisier доступен в ресторане SAVVA с 15 сентября 15 ноября. Это лимитированное предложение для тех, кто ценит вкус не только как гастрономическое переживание, но и как форму искусства. | 12:00
• 03.10
  Шеф-кондитер ресторана SAVVA Артем Грачев под руководством бренд-шефа Андрея Шмакова представил авторский десерт «Силуэт», созданный совместно с фэшн-дизайнером Дмитрием Логиновым в рамках проекта Flavors of Couture, вдохновленного Коньячным Домом Courvoisier. Гости смогут его попробовать с 15 сентября по 15 ноября. «Силуэт» by LOGINOV x Courvoisier – это не просто десерт, а настоящий fashion-объект на тарелке. Его форма повторяет узнаваемый женский смокинг из коллекции LOGINOV: строгие линии встречаются с изяществом, сила – с хрупкостью. Под велюром из белого бельгийского шоколада скрывается замороженный мусс аффогато с добавлением желе на основе коньяка и шоколадного бисквита, дополненный кислым малиновым соусом с нотами чая каркаде. Завершающий штрих – облако аромата Courvoisier, которое превращает подачу в почти магический ритуал. «Дизайнер тоже работает со вкусом – только в другой плоскости. Я экспериментирую с тканями, как шеф-повар с ингредиентами. Почему бы не зайти на эту территорию со своим видением? Для меня это возможность дать моде ощутимый вкус и передать гостю особенное настроение», – прокомментировал Дмитрий Логинов. Андрей Шмаков: «Мы долго обсуждали с Дмитрием, что такое “стиль” в контексте моды и гастрономии. Для нашей команды это был первый подобный опыт. Вместе с шеф-кондитером Артемом Грачевым мы старались добиться гармонии: чтобы ни одна нота не доминировала, а впечатление складывалось из тонких деталей. Именно это и есть Flavors of Couture». Кампания Flavors of Couture раскрывает вкус как универсальное, но личное понятие. В центре внимания – диалог гастрономии, высокой моды и искусства – миров, объединенных мастерством, вниманием к деталям и тонким чувством стиля. Цель проекта – переосмыслить наследие Коньячного Дома Courvoisier и объединить уникальные подходы в единую философию, где вкус – это не только ощущения. «Силуэт» by LOGINOV x Courvoisier доступен в ресторане SAVVA с 15 сентября 15 ноября. Это лимитированное предложение для тех, кто ценит вкус не только как гастрономическое переживание, но и как форму искусства. | 12:00
• 04.10
  Шеф-кондитер ресторана SAVVA Артем Грачев под руководством бренд-шефа Андрея Шмакова представил авторский десерт «Силуэт», созданный совместно с фэшн-дизайнером Дмитрием Логиновым в рамках проекта Flavors of Couture, вдохновленного Коньячным Домом Courvoisier. Гости смогут его попробовать с 15 сентября по 15 ноября. «Силуэт» by LOGINOV x Courvoisier – это не просто десерт, а настоящий fashion-объект на тарелке. Его форма повторяет узнаваемый женский смокинг из коллекции LOGINOV: строгие линии встречаются с изяществом, сила – с хрупкостью. Под велюром из белого бельгийского шоколада скрывается замороженный мусс аффогато с добавлением желе на основе коньяка и шоколадного бисквита, дополненный кислым малиновым соусом с нотами чая каркаде. Завершающий штрих – облако аромата Courvoisier, которое превращает подачу в почти магический ритуал. «Дизайнер тоже работает со вкусом – только в другой плоскости. Я экспериментирую с тканями, как шеф-повар с ингредиентами. Почему бы не зайти на эту территорию со своим видением? Для меня это возможность дать моде ощутимый вкус и передать гостю особенное настроение», – прокомментировал Дмитрий Логинов. Андрей Шмаков: «Мы долго обсуждали с Дмитрием, что такое “стиль” в контексте моды и гастрономии. Для нашей команды это был первый подобный опыт. Вместе с шеф-кондитером Артемом Грачевым мы старались добиться гармонии: чтобы ни одна нота не доминировала, а впечатление складывалось из тонких деталей. Именно это и есть Flavors of Couture». Кампания Flavors of Couture раскрывает вкус как универсальное, но личное понятие. В центре внимания – диалог гастрономии, высокой моды и искусства – миров, объединенных мастерством, вниманием к деталям и тонким чувством стиля. Цель проекта – переосмыслить наследие Коньячного Дома Courvoisier и объединить уникальные подходы в единую философию, где вкус – это не только ощущения. «Силуэт» by LOGINOV x Courvoisier доступен в ресторане SAVVA с 15 сентября 15 ноября. Это лимитированное предложение для тех, кто ценит вкус не только как гастрономическое переживание, но и как форму искусства. | 12:00
• 05.10
  Шеф-кондитер ресторана SAVVA Артем Грачев под руководством бренд-шефа Андрея Шмакова представил авторский десерт «Силуэт», созданный совместно с фэшн-дизайнером Дмитрием Логиновым в рамках проекта Flavors of Couture, вдохновленного Коньячным Домом Courvoisier. Гости смогут его попробовать с 15 сентября по 15 ноября. «Силуэт» by LOGINOV x Courvoisier – это не просто десерт, а настоящий fashion-объект на тарелке. Его форма повторяет узнаваемый женский смокинг из коллекции LOGINOV: строгие линии встречаются с изяществом, сила – с хрупкостью. Под велюром из белого бельгийского шоколада скрывается замороженный мусс аффогато с добавлением желе на основе коньяка и шоколадного бисквита, дополненный кислым малиновым соусом с нотами чая каркаде. Завершающий штрих – облако аромата Courvoisier, которое превращает подачу в почти магический ритуал. «Дизайнер тоже работает со вкусом – только в другой плоскости. Я экспериментирую с тканями, как шеф-повар с ингредиентами. Почему бы не зайти на эту территорию со своим видением? Для меня это возможность дать моде ощутимый вкус и передать гостю особенное настроение», – прокомментировал Дмитрий Логинов. Андрей Шмаков: «Мы долго обсуждали с Дмитрием, что такое “стиль” в контексте моды и гастрономии. Для нашей команды это был первый подобный опыт. Вместе с шеф-кондитером Артемом Грачевым мы старались добиться гармонии: чтобы ни одна нота не доминировала, а впечатление складывалось из тонких деталей. Именно это и есть Flavors of Couture». Кампания Flavors of Couture раскрывает вкус как универсальное, но личное понятие. В центре внимания – диалог гастрономии, высокой моды и искусства – миров, объединенных мастерством, вниманием к деталям и тонким чувством стиля. Цель проекта – переосмыслить наследие Коньячного Дома Courvoisier и объединить уникальные подходы в единую философию, где вкус – это не только ощущения. «Силуэт» by LOGINOV x Courvoisier доступен в ресторане SAVVA с 15 сентября 15 ноября. Это лимитированное предложение для тех, кто ценит вкус не только как гастрономическое переживание, но и как форму искусства. | 12:00
• 06.10
  Шеф-кондитер ресторана SAVVA Артем Грачев под руководством бренд-шефа Андрея Шмакова представил авторский десерт «Силуэт», созданный совместно с фэшн-дизайнером Дмитрием Логиновым в рамках проекта Flavors of Couture, вдохновленного Коньячным Домом Courvoisier. Гости смогут его попробовать с 15 сентября по 15 ноября. «Силуэт» by LOGINOV x Courvoisier – это не просто десерт, а настоящий fashion-объект на тарелке. Его форма повторяет узнаваемый женский смокинг из коллекции LOGINOV: строгие линии встречаются с изяществом, сила – с хрупкостью. Под велюром из белого бельгийского шоколада скрывается замороженный мусс аффогато с добавлением желе на основе коньяка и шоколадного бисквита, дополненный кислым малиновым соусом с нотами чая каркаде. Завершающий штрих – облако аромата Courvoisier, которое превращает подачу в почти магический ритуал. «Дизайнер тоже работает со вкусом – только в другой плоскости. Я экспериментирую с тканями, как шеф-повар с ингредиентами. Почему бы не зайти на эту территорию со своим видением? Для меня это возможность дать моде ощутимый вкус и передать гостю особенное настроение», – прокомментировал Дмитрий Логинов. Андрей Шмаков: «Мы долго обсуждали с Дмитрием, что такое “стиль” в контексте моды и гастрономии. Для нашей команды это был первый подобный опыт. Вместе с шеф-кондитером Артемом Грачевым мы старались добиться гармонии: чтобы ни одна нота не доминировала, а впечатление складывалось из тонких деталей. Именно это и есть Flavors of Couture». Кампания Flavors of Couture раскрывает вкус как универсальное, но личное понятие. В центре внимания – диалог гастрономии, высокой моды и искусства – миров, объединенных мастерством, вниманием к деталям и тонким чувством стиля. Цель проекта – переосмыслить наследие Коньячного Дома Courvoisier и объединить уникальные подходы в единую философию, где вкус – это не только ощущения. «Силуэт» by LOGINOV x Courvoisier доступен в ресторане SAVVA с 15 сентября 15 ноября. Это лимитированное предложение для тех, кто ценит вкус не только как гастрономическое переживание, но и как форму искусства. | 12:00
• 07.10
  Шеф-кондитер ресторана SAVVA Артем Грачев под руководством бренд-шефа Андрея Шмакова представил авторский десерт «Силуэт», созданный совместно с фэшн-дизайнером Дмитрием Логиновым в рамках проекта Flavors of Couture, вдохновленного Коньячным Домом Courvoisier. Гости смогут его попробовать с 15 сентября по 15 ноября. «Силуэт» by LOGINOV x Courvoisier – это не просто десерт, а настоящий fashion-объект на тарелке. Его форма повторяет узнаваемый женский смокинг из коллекции LOGINOV: строгие линии встречаются с изяществом, сила – с хрупкостью. Под велюром из белого бельгийского шоколада скрывается замороженный мусс аффогато с добавлением желе на основе коньяка и шоколадного бисквита, дополненный кислым малиновым соусом с нотами чая каркаде. Завершающий штрих – облако аромата Courvoisier, которое превращает подачу в почти магический ритуал. «Дизайнер тоже работает со вкусом – только в другой плоскости. Я экспериментирую с тканями, как шеф-повар с ингредиентами. Почему бы не зайти на эту территорию со своим видением? Для меня это возможность дать моде ощутимый вкус и передать гостю особенное настроение», – прокомментировал Дмитрий Логинов. Андрей Шмаков: «Мы долго обсуждали с Дмитрием, что такое “стиль” в контексте моды и гастрономии. Для нашей команды это был первый подобный опыт. Вместе с шеф-кондитером Артемом Грачевым мы старались добиться гармонии: чтобы ни одна нота не доминировала, а впечатление складывалось из тонких деталей. Именно это и есть Flavors of Couture». Кампания Flavors of Couture раскрывает вкус как универсальное, но личное понятие. В центре внимания – диалог гастрономии, высокой моды и искусства – миров, объединенных мастерством, вниманием к деталям и тонким чувством стиля. Цель проекта – переосмыслить наследие Коньячного Дома Courvoisier и объединить уникальные подходы в единую философию, где вкус – это не только ощущения. «Силуэт» by LOGINOV x Courvoisier доступен в ресторане SAVVA с 15 сентября 15 ноября. Это лимитированное предложение для тех, кто ценит вкус не только как гастрономическое переживание, но и как форму искусства. | 12:00
• 08.10
  Шеф-кондитер ресторана SAVVA Артем Грачев под руководством бренд-шефа Андрея Шмакова представил авторский десерт «Силуэт», созданный совместно с фэшн-дизайнером Дмитрием Логиновым в рамках проекта Flavors of Couture, вдохновленного Коньячным Домом Courvoisier. Гости смогут его попробовать с 15 сентября по 15 ноября. «Силуэт» by LOGINOV x Courvoisier – это не просто десерт, а настоящий fashion-объект на тарелке. Его форма повторяет узнаваемый женский смокинг из коллекции LOGINOV: строгие линии встречаются с изяществом, сила – с хрупкостью. Под велюром из белого бельгийского шоколада скрывается замороженный мусс аффогато с добавлением желе на основе коньяка и шоколадного бисквита, дополненный кислым малиновым соусом с нотами чая каркаде. Завершающий штрих – облако аромата Courvoisier, которое превращает подачу в почти магический ритуал. «Дизайнер тоже работает со вкусом – только в другой плоскости. Я экспериментирую с тканями, как шеф-повар с ингредиентами. Почему бы не зайти на эту территорию со своим видением? Для меня это возможность дать моде ощутимый вкус и передать гостю особенное настроение», – прокомментировал Дмитрий Логинов. Андрей Шмаков: «Мы долго обсуждали с Дмитрием, что такое “стиль” в контексте моды и гастрономии. Для нашей команды это был первый подобный опыт. Вместе с шеф-кондитером Артемом Грачевым мы старались добиться гармонии: чтобы ни одна нота не доминировала, а впечатление складывалось из тонких деталей. Именно это и есть Flavors of Couture». Кампания Flavors of Couture раскрывает вкус как универсальное, но личное понятие. В центре внимания – диалог гастрономии, высокой моды и искусства – миров, объединенных мастерством, вниманием к деталям и тонким чувством стиля. Цель проекта – переосмыслить наследие Коньячного Дома Courvoisier и объединить уникальные подходы в единую философию, где вкус – это не только ощущения. «Силуэт» by LOGINOV x Courvoisier доступен в ресторане SAVVA с 15 сентября 15 ноября. Это лимитированное предложение для тех, кто ценит вкус не только как гастрономическое переживание, но и как форму искусства. | 12:00
• 09.10
  Шеф-кондитер ресторана SAVVA Артем Грачев под руководством бренд-шефа Андрея Шмакова представил авторский десерт «Силуэт», созданный совместно с фэшн-дизайнером Дмитрием Логиновым в рамках проекта Flavors of Couture, вдохновленного Коньячным Домом Courvoisier. Гости смогут его попробовать с 15 сентября по 15 ноября. «Силуэт» by LOGINOV x Courvoisier – это не просто десерт, а настоящий fashion-объект на тарелке. Его форма повторяет узнаваемый женский смокинг из коллекции LOGINOV: строгие линии встречаются с изяществом, сила – с хрупкостью. Под велюром из белого бельгийского шоколада скрывается замороженный мусс аффогато с добавлением желе на основе коньяка и шоколадного бисквита, дополненный кислым малиновым соусом с нотами чая каркаде. Завершающий штрих – облако аромата Courvoisier, которое превращает подачу в почти магический ритуал. «Дизайнер тоже работает со вкусом – только в другой плоскости. Я экспериментирую с тканями, как шеф-повар с ингредиентами. Почему бы не зайти на эту территорию со своим видением? Для меня это возможность дать моде ощутимый вкус и передать гостю особенное настроение», – прокомментировал Дмитрий Логинов. Андрей Шмаков: «Мы долго обсуждали с Дмитрием, что такое “стиль” в контексте моды и гастрономии. Для нашей команды это был первый подобный опыт. Вместе с шеф-кондитером Артемом Грачевым мы старались добиться гармонии: чтобы ни одна нота не доминировала, а впечатление складывалось из тонких деталей. Именно это и есть Flavors of Couture». Кампания Flavors of Couture раскрывает вкус как универсальное, но личное понятие. В центре внимания – диалог гастрономии, высокой моды и искусства – миров, объединенных мастерством, вниманием к деталям и тонким чувством стиля. Цель проекта – переосмыслить наследие Коньячного Дома Courvoisier и объединить уникальные подходы в единую философию, где вкус – это не только ощущения. «Силуэт» by LOGINOV x Courvoisier доступен в ресторане SAVVA с 15 сентября 15 ноября. Это лимитированное предложение для тех, кто ценит вкус не только как гастрономическое переживание, но и как форму искусства. | 12:00
• 10.10
  Шеф-кондитер ресторана SAVVA Артем Грачев под руководством бренд-шефа Андрея Шмакова представил авторский десерт «Силуэт», созданный совместно с фэшн-дизайнером Дмитрием Логиновым в рамках проекта Flavors of Couture, вдохновленного Коньячным Домом Courvoisier. Гости смогут его попробовать с 15 сентября по 15 ноября. «Силуэт» by LOGINOV x Courvoisier – это не просто десерт, а настоящий fashion-объект на тарелке. Его форма повторяет узнаваемый женский смокинг из коллекции LOGINOV: строгие линии встречаются с изяществом, сила – с хрупкостью. Под велюром из белого бельгийского шоколада скрывается замороженный мусс аффогато с добавлением желе на основе коньяка и шоколадного бисквита, дополненный кислым малиновым соусом с нотами чая каркаде. Завершающий штрих – облако аромата Courvoisier, которое превращает подачу в почти магический ритуал. «Дизайнер тоже работает со вкусом – только в другой плоскости. Я экспериментирую с тканями, как шеф-повар с ингредиентами. Почему бы не зайти на эту территорию со своим видением? Для меня это возможность дать моде ощутимый вкус и передать гостю особенное настроение», – прокомментировал Дмитрий Логинов. Андрей Шмаков: «Мы долго обсуждали с Дмитрием, что такое “стиль” в контексте моды и гастрономии. Для нашей команды это был первый подобный опыт. Вместе с шеф-кондитером Артемом Грачевым мы старались добиться гармонии: чтобы ни одна нота не доминировала, а впечатление складывалось из тонких деталей. Именно это и есть Flavors of Couture». Кампания Flavors of Couture раскрывает вкус как универсальное, но личное понятие. В центре внимания – диалог гастрономии, высокой моды и искусства – миров, объединенных мастерством, вниманием к деталям и тонким чувством стиля. Цель проекта – переосмыслить наследие Коньячного Дома Courvoisier и объединить уникальные подходы в единую философию, где вкус – это не только ощущения. «Силуэт» by LOGINOV x Courvoisier доступен в ресторане SAVVA с 15 сентября 15 ноября. Это лимитированное предложение для тех, кто ценит вкус не только как гастрономическое переживание, но и как форму искусства. | 12:00
• 11.10
  Шеф-кондитер ресторана SAVVA Артем Грачев под руководством бренд-шефа Андрея Шмакова представил авторский десерт «Силуэт», созданный совместно с фэшн-дизайнером Дмитрием Логиновым в рамках проекта Flavors of Couture, вдохновленного Коньячным Домом Courvoisier. Гости смогут его попробовать с 15 сентября по 15 ноября. «Силуэт» by LOGINOV x Courvoisier – это не просто десерт, а настоящий fashion-объект на тарелке. Его форма повторяет узнаваемый женский смокинг из коллекции LOGINOV: строгие линии встречаются с изяществом, сила – с хрупкостью. Под велюром из белого бельгийского шоколада скрывается замороженный мусс аффогато с добавлением желе на основе коньяка и шоколадного бисквита, дополненный кислым малиновым соусом с нотами чая каркаде. Завершающий штрих – облако аромата Courvoisier, которое превращает подачу в почти магический ритуал. «Дизайнер тоже работает со вкусом – только в другой плоскости. Я экспериментирую с тканями, как шеф-повар с ингредиентами. Почему бы не зайти на эту территорию со своим видением? Для меня это возможность дать моде ощутимый вкус и передать гостю особенное настроение», – прокомментировал Дмитрий Логинов. Андрей Шмаков: «Мы долго обсуждали с Дмитрием, что такое “стиль” в контексте моды и гастрономии. Для нашей команды это был первый подобный опыт. Вместе с шеф-кондитером Артемом Грачевым мы старались добиться гармонии: чтобы ни одна нота не доминировала, а впечатление складывалось из тонких деталей. Именно это и есть Flavors of Couture». Кампания Flavors of Couture раскрывает вкус как универсальное, но личное понятие. В центре внимания – диалог гастрономии, высокой моды и искусства – миров, объединенных мастерством, вниманием к деталям и тонким чувством стиля. Цель проекта – переосмыслить наследие Коньячного Дома Courvoisier и объединить уникальные подходы в единую философию, где вкус – это не только ощущения. «Силуэт» by LOGINOV x Courvoisier доступен в ресторане SAVVA с 15 сентября 15 ноября. Это лимитированное предложение для тех, кто ценит вкус не только как гастрономическое переживание, но и как форму искусства. | 12:00
• 12.10
  Шеф-кондитер ресторана SAVVA Артем Грачев под руководством бренд-шефа Андрея Шмакова представил авторский десерт «Силуэт», созданный совместно с фэшн-дизайнером Дмитрием Логиновым в рамках проекта Flavors of Couture, вдохновленного Коньячным Домом Courvoisier. Гости смогут его попробовать с 15 сентября по 15 ноября. «Силуэт» by LOGINOV x Courvoisier – это не просто десерт, а настоящий fashion-объект на тарелке. Его форма повторяет узнаваемый женский смокинг из коллекции LOGINOV: строгие линии встречаются с изяществом, сила – с хрупкостью. Под велюром из белого бельгийского шоколада скрывается замороженный мусс аффогато с добавлением желе на основе коньяка и шоколадного бисквита, дополненный кислым малиновым соусом с нотами чая каркаде. Завершающий штрих – облако аромата Courvoisier, которое превращает подачу в почти магический ритуал. «Дизайнер тоже работает со вкусом – только в другой плоскости. Я экспериментирую с тканями, как шеф-повар с ингредиентами. Почему бы не зайти на эту территорию со своим видением? Для меня это возможность дать моде ощутимый вкус и передать гостю особенное настроение», – прокомментировал Дмитрий Логинов. Андрей Шмаков: «Мы долго обсуждали с Дмитрием, что такое “стиль” в контексте моды и гастрономии. Для нашей команды это был первый подобный опыт. Вместе с шеф-кондитером Артемом Грачевым мы старались добиться гармонии: чтобы ни одна нота не доминировала, а впечатление складывалось из тонких деталей. Именно это и есть Flavors of Couture». Кампания Flavors of Couture раскрывает вкус как универсальное, но личное понятие. В центре внимания – диалог гастрономии, высокой моды и искусства – миров, объединенных мастерством, вниманием к деталям и тонким чувством стиля. Цель проекта – переосмыслить наследие Коньячного Дома Courvoisier и объединить уникальные подходы в единую философию, где вкус – это не только ощущения. «Силуэт» by LOGINOV x Courvoisier доступен в ресторане SAVVA с 15 сентября 15 ноября. Это лимитированное предложение для тех, кто ценит вкус не только как гастрономическое переживание, но и как форму искусства. | 12:00
• 13.10
  Шеф-кондитер ресторана SAVVA Артем Грачев под руководством бренд-шефа Андрея Шмакова представил авторский десерт «Силуэт», созданный совместно с фэшн-дизайнером Дмитрием Логиновым в рамках проекта Flavors of Couture, вдохновленного Коньячным Домом Courvoisier. Гости смогут его попробовать с 15 сентября по 15 ноября. «Силуэт» by LOGINOV x Courvoisier – это не просто десерт, а настоящий fashion-объект на тарелке. Его форма повторяет узнаваемый женский смокинг из коллекции LOGINOV: строгие линии встречаются с изяществом, сила – с хрупкостью. Под велюром из белого бельгийского шоколада скрывается замороженный мусс аффогато с добавлением желе на основе коньяка и шоколадного бисквита, дополненный кислым малиновым соусом с нотами чая каркаде. Завершающий штрих – облако аромата Courvoisier, которое превращает подачу в почти магический ритуал. «Дизайнер тоже работает со вкусом – только в другой плоскости. Я экспериментирую с тканями, как шеф-повар с ингредиентами. Почему бы не зайти на эту территорию со своим видением? Для меня это возможность дать моде ощутимый вкус и передать гостю особенное настроение», – прокомментировал Дмитрий Логинов. Андрей Шмаков: «Мы долго обсуждали с Дмитрием, что такое “стиль” в контексте моды и гастрономии. Для нашей команды это был первый подобный опыт. Вместе с шеф-кондитером Артемом Грачевым мы старались добиться гармонии: чтобы ни одна нота не доминировала, а впечатление складывалось из тонких деталей. Именно это и есть Flavors of Couture». Кампания Flavors of Couture раскрывает вкус как универсальное, но личное понятие. В центре внимания – диалог гастрономии, высокой моды и искусства – миров, объединенных мастерством, вниманием к деталям и тонким чувством стиля. Цель проекта – переосмыслить наследие Коньячного Дома Courvoisier и объединить уникальные подходы в единую философию, где вкус – это не только ощущения. «Силуэт» by LOGINOV x Courvoisier доступен в ресторане SAVVA с 15 сентября 15 ноября. Это лимитированное предложение для тех, кто ценит вкус не только как гастрономическое переживание, но и как форму искусства. | 12:00
• 14.10
  Шеф-кондитер ресторана SAVVA Артем Грачев под руководством бренд-шефа Андрея Шмакова представил авторский десерт «Силуэт», созданный совместно с фэшн-дизайнером Дмитрием Логиновым в рамках проекта Flavors of Couture, вдохновленного Коньячным Домом Courvoisier. Гости смогут его попробовать с 15 сентября по 15 ноября. «Силуэт» by LOGINOV x Courvoisier – это не просто десерт, а настоящий fashion-объект на тарелке. Его форма повторяет узнаваемый женский смокинг из коллекции LOGINOV: строгие линии встречаются с изяществом, сила – с хрупкостью. Под велюром из белого бельгийского шоколада скрывается замороженный мусс аффогато с добавлением желе на основе коньяка и шоколадного бисквита, дополненный кислым малиновым соусом с нотами чая каркаде. Завершающий штрих – облако аромата Courvoisier, которое превращает подачу в почти магический ритуал. «Дизайнер тоже работает со вкусом – только в другой плоскости. Я экспериментирую с тканями, как шеф-повар с ингредиентами. Почему бы не зайти на эту территорию со своим видением? Для меня это возможность дать моде ощутимый вкус и передать гостю особенное настроение», – прокомментировал Дмитрий Логинов. Андрей Шмаков: «Мы долго обсуждали с Дмитрием, что такое “стиль” в контексте моды и гастрономии. Для нашей команды это был первый подобный опыт. Вместе с шеф-кондитером Артемом Грачевым мы старались добиться гармонии: чтобы ни одна нота не доминировала, а впечатление складывалось из тонких деталей. Именно это и есть Flavors of Couture». Кампания Flavors of Couture раскрывает вкус как универсальное, но личное понятие. В центре внимания – диалог гастрономии, высокой моды и искусства – миров, объединенных мастерством, вниманием к деталям и тонким чувством стиля. Цель проекта – переосмыслить наследие Коньячного Дома Courvoisier и объединить уникальные подходы в единую философию, где вкус – это не только ощущения. «Силуэт» by LOGINOV x Courvoisier доступен в ресторане SAVVA с 15 сентября 15 ноября. Это лимитированное предложение для тех, кто ценит вкус не только как гастрономическое переживание, но и как форму искусства. | 12:00
• 15.10
  Шеф-кондитер ресторана SAVVA Артем Грачев под руководством бренд-шефа Андрея Шмакова представил авторский десерт «Силуэт», созданный совместно с фэшн-дизайнером Дмитрием Логиновым в рамках проекта Flavors of Couture, вдохновленного Коньячным Домом Courvoisier. Гости смогут его попробовать с 15 сентября по 15 ноября. «Силуэт» by LOGINOV x Courvoisier – это не просто десерт, а настоящий fashion-объект на тарелке. Его форма повторяет узнаваемый женский смокинг из коллекции LOGINOV: строгие линии встречаются с изяществом, сила – с хрупкостью. Под велюром из белого бельгийского шоколада скрывается замороженный мусс аффогато с добавлением желе на основе коньяка и шоколадного бисквита, дополненный кислым малиновым соусом с нотами чая каркаде. Завершающий штрих – облако аромата Courvoisier, которое превращает подачу в почти магический ритуал. «Дизайнер тоже работает со вкусом – только в другой плоскости. Я экспериментирую с тканями, как шеф-повар с ингредиентами. Почему бы не зайти на эту территорию со своим видением? Для меня это возможность дать моде ощутимый вкус и передать гостю особенное настроение», – прокомментировал Дмитрий Логинов. Андрей Шмаков: «Мы долго обсуждали с Дмитрием, что такое “стиль” в контексте моды и гастрономии. Для нашей команды это был первый подобный опыт. Вместе с шеф-кондитером Артемом Грачевым мы старались добиться гармонии: чтобы ни одна нота не доминировала, а впечатление складывалось из тонких деталей. Именно это и есть Flavors of Couture». Кампания Flavors of Couture раскрывает вкус как универсальное, но личное понятие. В центре внимания – диалог гастрономии, высокой моды и искусства – миров, объединенных мастерством, вниманием к деталям и тонким чувством стиля. Цель проекта – переосмыслить наследие Коньячного Дома Courvoisier и объединить уникальные подходы в единую философию, где вкус – это не только ощущения. «Силуэт» by LOGINOV x Courvoisier доступен в ресторане SAVVA с 15 сентября 15 ноября. Это лимитированное предложение для тех, кто ценит вкус не только как гастрономическое переживание, но и как форму искусства. | 12:00
• 16.10
  Шеф-кондитер ресторана SAVVA Артем Грачев под руководством бренд-шефа Андрея Шмакова представил авторский десерт «Силуэт», созданный совместно с фэшн-дизайнером Дмитрием Логиновым в рамках проекта Flavors of Couture, вдохновленного Коньячным Домом Courvoisier. Гости смогут его попробовать с 15 сентября по 15 ноября. «Силуэт» by LOGINOV x Courvoisier – это не просто десерт, а настоящий fashion-объект на тарелке. Его форма повторяет узнаваемый женский смокинг из коллекции LOGINOV: строгие линии встречаются с изяществом, сила – с хрупкостью. Под велюром из белого бельгийского шоколада скрывается замороженный мусс аффогато с добавлением желе на основе коньяка и шоколадного бисквита, дополненный кислым малиновым соусом с нотами чая каркаде. Завершающий штрих – облако аромата Courvoisier, которое превращает подачу в почти магический ритуал. «Дизайнер тоже работает со вкусом – только в другой плоскости. Я экспериментирую с тканями, как шеф-повар с ингредиентами. Почему бы не зайти на эту территорию со своим видением? Для меня это возможность дать моде ощутимый вкус и передать гостю особенное настроение», – прокомментировал Дмитрий Логинов. Андрей Шмаков: «Мы долго обсуждали с Дмитрием, что такое “стиль” в контексте моды и гастрономии. Для нашей команды это был первый подобный опыт. Вместе с шеф-кондитером Артемом Грачевым мы старались добиться гармонии: чтобы ни одна нота не доминировала, а впечатление складывалось из тонких деталей. Именно это и есть Flavors of Couture». Кампания Flavors of Couture раскрывает вкус как универсальное, но личное понятие. В центре внимания – диалог гастрономии, высокой моды и искусства – миров, объединенных мастерством, вниманием к деталям и тонким чувством стиля. Цель проекта – переосмыслить наследие Коньячного Дома Courvoisier и объединить уникальные подходы в единую философию, где вкус – это не только ощущения. «Силуэт» by LOGINOV x Courvoisier доступен в ресторане SAVVA с 15 сентября 15 ноября. Это лимитированное предложение для тех, кто ценит вкус не только как гастрономическое переживание, но и как форму искусства. | 12:00
• 17.10
  Шеф-кондитер ресторана SAVVA Артем Грачев под руководством бренд-шефа Андрея Шмакова представил авторский десерт «Силуэт», созданный совместно с фэшн-дизайнером Дмитрием Логиновым в рамках проекта Flavors of Couture, вдохновленного Коньячным Домом Courvoisier. Гости смогут его попробовать с 15 сентября по 15 ноября. «Силуэт» by LOGINOV x Courvoisier – это не просто десерт, а настоящий fashion-объект на тарелке. Его форма повторяет узнаваемый женский смокинг из коллекции LOGINOV: строгие линии встречаются с изяществом, сила – с хрупкостью. Под велюром из белого бельгийского шоколада скрывается замороженный мусс аффогато с добавлением желе на основе коньяка и шоколадного бисквита, дополненный кислым малиновым соусом с нотами чая каркаде. Завершающий штрих – облако аромата Courvoisier, которое превращает подачу в почти магический ритуал. «Дизайнер тоже работает со вкусом – только в другой плоскости. Я экспериментирую с тканями, как шеф-повар с ингредиентами. Почему бы не зайти на эту территорию со своим видением? Для меня это возможность дать моде ощутимый вкус и передать гостю особенное настроение», – прокомментировал Дмитрий Логинов. Андрей Шмаков: «Мы долго обсуждали с Дмитрием, что такое “стиль” в контексте моды и гастрономии. Для нашей команды это был первый подобный опыт. Вместе с шеф-кондитером Артемом Грачевым мы старались добиться гармонии: чтобы ни одна нота не доминировала, а впечатление складывалось из тонких деталей. Именно это и есть Flavors of Couture». Кампания Flavors of Couture раскрывает вкус как универсальное, но личное понятие. В центре внимания – диалог гастрономии, высокой моды и искусства – миров, объединенных мастерством, вниманием к деталям и тонким чувством стиля. Цель проекта – переосмыслить наследие Коньячного Дома Courvoisier и объединить уникальные подходы в единую философию, где вкус – это не только ощущения. «Силуэт» by LOGINOV x Courvoisier доступен в ресторане SAVVA с 15 сентября 15 ноября. Это лимитированное предложение для тех, кто ценит вкус не только как гастрономическое переживание, но и как форму искусства. | 12:00
• 18.10
  Шеф-кондитер ресторана SAVVA Артем Грачев под руководством бренд-шефа Андрея Шмакова представил авторский десерт «Силуэт», созданный совместно с фэшн-дизайнером Дмитрием Логиновым в рамках проекта Flavors of Couture, вдохновленного Коньячным Домом Courvoisier. Гости смогут его попробовать с 15 сентября по 15 ноября. «Силуэт» by LOGINOV x Courvoisier – это не просто десерт, а настоящий fashion-объект на тарелке. Его форма повторяет узнаваемый женский смокинг из коллекции LOGINOV: строгие линии встречаются с изяществом, сила – с хрупкостью. Под велюром из белого бельгийского шоколада скрывается замороженный мусс аффогато с добавлением желе на основе коньяка и шоколадного бисквита, дополненный кислым малиновым соусом с нотами чая каркаде. Завершающий штрих – облако аромата Courvoisier, которое превращает подачу в почти магический ритуал. «Дизайнер тоже работает со вкусом – только в другой плоскости. Я экспериментирую с тканями, как шеф-повар с ингредиентами. Почему бы не зайти на эту территорию со своим видением? Для меня это возможность дать моде ощутимый вкус и передать гостю особенное настроение», – прокомментировал Дмитрий Логинов. Андрей Шмаков: «Мы долго обсуждали с Дмитрием, что такое “стиль” в контексте моды и гастрономии. Для нашей команды это был первый подобный опыт. Вместе с шеф-кондитером Артемом Грачевым мы старались добиться гармонии: чтобы ни одна нота не доминировала, а впечатление складывалось из тонких деталей. Именно это и есть Flavors of Couture». Кампания Flavors of Couture раскрывает вкус как универсальное, но личное понятие. В центре внимания – диалог гастрономии, высокой моды и искусства – миров, объединенных мастерством, вниманием к деталям и тонким чувством стиля. Цель проекта – переосмыслить наследие Коньячного Дома Courvoisier и объединить уникальные подходы в единую философию, где вкус – это не только ощущения. «Силуэт» by LOGINOV x Courvoisier доступен в ресторане SAVVA с 15 сентября 15 ноября. Это лимитированное предложение для тех, кто ценит вкус не только как гастрономическое переживание, но и как форму искусства. | 12:00
• 19.10
  Шеф-кондитер ресторана SAVVA Артем Грачев под руководством бренд-шефа Андрея Шмакова представил авторский десерт «Силуэт», созданный совместно с фэшн-дизайнером Дмитрием Логиновым в рамках проекта Flavors of Couture, вдохновленного Коньячным Домом Courvoisier. Гости смогут его попробовать с 15 сентября по 15 ноября. «Силуэт» by LOGINOV x Courvoisier – это не просто десерт, а настоящий fashion-объект на тарелке. Его форма повторяет узнаваемый женский смокинг из коллекции LOGINOV: строгие линии встречаются с изяществом, сила – с хрупкостью. Под велюром из белого бельгийского шоколада скрывается замороженный мусс аффогато с добавлением желе на основе коньяка и шоколадного бисквита, дополненный кислым малиновым соусом с нотами чая каркаде. Завершающий штрих – облако аромата Courvoisier, которое превращает подачу в почти магический ритуал. «Дизайнер тоже работает со вкусом – только в другой плоскости. Я экспериментирую с тканями, как шеф-повар с ингредиентами. Почему бы не зайти на эту территорию со своим видением? Для меня это возможность дать моде ощутимый вкус и передать гостю особенное настроение», – прокомментировал Дмитрий Логинов. Андрей Шмаков: «Мы долго обсуждали с Дмитрием, что такое “стиль” в контексте моды и гастрономии. Для нашей команды это был первый подобный опыт. Вместе с шеф-кондитером Артемом Грачевым мы старались добиться гармонии: чтобы ни одна нота не доминировала, а впечатление складывалось из тонких деталей. Именно это и есть Flavors of Couture». Кампания Flavors of Couture раскрывает вкус как универсальное, но личное понятие. В центре внимания – диалог гастрономии, высокой моды и искусства – миров, объединенных мастерством, вниманием к деталям и тонким чувством стиля. Цель проекта – переосмыслить наследие Коньячного Дома Courvoisier и объединить уникальные подходы в единую философию, где вкус – это не только ощущения. «Силуэт» by LOGINOV x Courvoisier доступен в ресторане SAVVA с 15 сентября 15 ноября. Это лимитированное предложение для тех, кто ценит вкус не только как гастрономическое переживание, но и как форму искусства. | 12:00
• 20.10
  Шеф-кондитер ресторана SAVVA Артем Грачев под руководством бренд-шефа Андрея Шмакова представил авторский десерт «Силуэт», созданный совместно с фэшн-дизайнером Дмитрием Логиновым в рамках проекта Flavors of Couture, вдохновленного Коньячным Домом Courvoisier. Гости смогут его попробовать с 15 сентября по 15 ноября. «Силуэт» by LOGINOV x Courvoisier – это не просто десерт, а настоящий fashion-объект на тарелке. Его форма повторяет узнаваемый женский смокинг из коллекции LOGINOV: строгие линии встречаются с изяществом, сила – с хрупкостью. Под велюром из белого бельгийского шоколада скрывается замороженный мусс аффогато с добавлением желе на основе коньяка и шоколадного бисквита, дополненный кислым малиновым соусом с нотами чая каркаде. Завершающий штрих – облако аромата Courvoisier, которое превращает подачу в почти магический ритуал. «Дизайнер тоже работает со вкусом – только в другой плоскости. Я экспериментирую с тканями, как шеф-повар с ингредиентами. Почему бы не зайти на эту территорию со своим видением? Для меня это возможность дать моде ощутимый вкус и передать гостю особенное настроение», – прокомментировал Дмитрий Логинов. Андрей Шмаков: «Мы долго обсуждали с Дмитрием, что такое “стиль” в контексте моды и гастрономии. Для нашей команды это был первый подобный опыт. Вместе с шеф-кондитером Артемом Грачевым мы старались добиться гармонии: чтобы ни одна нота не доминировала, а впечатление складывалось из тонких деталей. Именно это и есть Flavors of Couture». Кампания Flavors of Couture раскрывает вкус как универсальное, но личное понятие. В центре внимания – диалог гастрономии, высокой моды и искусства – миров, объединенных мастерством, вниманием к деталям и тонким чувством стиля. Цель проекта – переосмыслить наследие Коньячного Дома Courvoisier и объединить уникальные подходы в единую философию, где вкус – это не только ощущения. «Силуэт» by LOGINOV x Courvoisier доступен в ресторане SAVVA с 15 сентября 15 ноября. Это лимитированное предложение для тех, кто ценит вкус не только как гастрономическое переживание, но и как форму искусства. | 12:00
• 21.10
  Шеф-кондитер ресторана SAVVA Артем Грачев под руководством бренд-шефа Андрея Шмакова представил авторский десерт «Силуэт», созданный совместно с фэшн-дизайнером Дмитрием Логиновым в рамках проекта Flavors of Couture, вдохновленного Коньячным Домом Courvoisier. Гости смогут его попробовать с 15 сентября по 15 ноября. «Силуэт» by LOGINOV x Courvoisier – это не просто десерт, а настоящий fashion-объект на тарелке. Его форма повторяет узнаваемый женский смокинг из коллекции LOGINOV: строгие линии встречаются с изяществом, сила – с хрупкостью. Под велюром из белого бельгийского шоколада скрывается замороженный мусс аффогато с добавлением желе на основе коньяка и шоколадного бисквита, дополненный кислым малиновым соусом с нотами чая каркаде. Завершающий штрих – облако аромата Courvoisier, которое превращает подачу в почти магический ритуал. «Дизайнер тоже работает со вкусом – только в другой плоскости. Я экспериментирую с тканями, как шеф-повар с ингредиентами. Почему бы не зайти на эту территорию со своим видением? Для меня это возможность дать моде ощутимый вкус и передать гостю особенное настроение», – прокомментировал Дмитрий Логинов. Андрей Шмаков: «Мы долго обсуждали с Дмитрием, что такое “стиль” в контексте моды и гастрономии. Для нашей команды это был первый подобный опыт. Вместе с шеф-кондитером Артемом Грачевым мы старались добиться гармонии: чтобы ни одна нота не доминировала, а впечатление складывалось из тонких деталей. Именно это и есть Flavors of Couture». Кампания Flavors of Couture раскрывает вкус как универсальное, но личное понятие. В центре внимания – диалог гастрономии, высокой моды и искусства – миров, объединенных мастерством, вниманием к деталям и тонким чувством стиля. Цель проекта – переосмыслить наследие Коньячного Дома Courvoisier и объединить уникальные подходы в единую философию, где вкус – это не только ощущения. «Силуэт» by LOGINOV x Courvoisier доступен в ресторане SAVVA с 15 сентября 15 ноября. Это лимитированное предложение для тех, кто ценит вкус не только как гастрономическое переживание, но и как форму искусства. | 12:00
• 22.10
  Шеф-кондитер ресторана SAVVA Артем Грачев под руководством бренд-шефа Андрея Шмакова представил авторский десерт «Силуэт», созданный совместно с фэшн-дизайнером Дмитрием Логиновым в рамках проекта Flavors of Couture, вдохновленного Коньячным Домом Courvoisier. Гости смогут его попробовать с 15 сентября по 15 ноября. «Силуэт» by LOGINOV x Courvoisier – это не просто десерт, а настоящий fashion-объект на тарелке. Его форма повторяет узнаваемый женский смокинг из коллекции LOGINOV: строгие линии встречаются с изяществом, сила – с хрупкостью. Под велюром из белого бельгийского шоколада скрывается замороженный мусс аффогато с добавлением желе на основе коньяка и шоколадного бисквита, дополненный кислым малиновым соусом с нотами чая каркаде. Завершающий штрих – облако аромата Courvoisier, которое превращает подачу в почти магический ритуал. «Дизайнер тоже работает со вкусом – только в другой плоскости. Я экспериментирую с тканями, как шеф-повар с ингредиентами. Почему бы не зайти на эту территорию со своим видением? Для меня это возможность дать моде ощутимый вкус и передать гостю особенное настроение», – прокомментировал Дмитрий Логинов. Андрей Шмаков: «Мы долго обсуждали с Дмитрием, что такое “стиль” в контексте моды и гастрономии. Для нашей команды это был первый подобный опыт. Вместе с шеф-кондитером Артемом Грачевым мы старались добиться гармонии: чтобы ни одна нота не доминировала, а впечатление складывалось из тонких деталей. Именно это и есть Flavors of Couture». Кампания Flavors of Couture раскрывает вкус как универсальное, но личное понятие. В центре внимания – диалог гастрономии, высокой моды и искусства – миров, объединенных мастерством, вниманием к деталям и тонким чувством стиля. Цель проекта – переосмыслить наследие Коньячного Дома Courvoisier и объединить уникальные подходы в единую философию, где вкус – это не только ощущения. «Силуэт» by LOGINOV x Courvoisier доступен в ресторане SAVVA с 15 сентября 15 ноября. Это лимитированное предложение для тех, кто ценит вкус не только как гастрономическое переживание, но и как форму искусства. | 12:00
• 23.10
  Шеф-кондитер ресторана SAVVA Артем Грачев под руководством бренд-шефа Андрея Шмакова представил авторский десерт «Силуэт», созданный совместно с фэшн-дизайнером Дмитрием Логиновым в рамках проекта Flavors of Couture, вдохновленного Коньячным Домом Courvoisier. Гости смогут его попробовать с 15 сентября по 15 ноября. «Силуэт» by LOGINOV x Courvoisier – это не просто десерт, а настоящий fashion-объект на тарелке. Его форма повторяет узнаваемый женский смокинг из коллекции LOGINOV: строгие линии встречаются с изяществом, сила – с хрупкостью. Под велюром из белого бельгийского шоколада скрывается замороженный мусс аффогато с добавлением желе на основе коньяка и шоколадного бисквита, дополненный кислым малиновым соусом с нотами чая каркаде. Завершающий штрих – облако аромата Courvoisier, которое превращает подачу в почти магический ритуал. «Дизайнер тоже работает со вкусом – только в другой плоскости. Я экспериментирую с тканями, как шеф-повар с ингредиентами. Почему бы не зайти на эту территорию со своим видением? Для меня это возможность дать моде ощутимый вкус и передать гостю особенное настроение», – прокомментировал Дмитрий Логинов. Андрей Шмаков: «Мы долго обсуждали с Дмитрием, что такое “стиль” в контексте моды и гастрономии. Для нашей команды это был первый подобный опыт. Вместе с шеф-кондитером Артемом Грачевым мы старались добиться гармонии: чтобы ни одна нота не доминировала, а впечатление складывалось из тонких деталей. Именно это и есть Flavors of Couture». Кампания Flavors of Couture раскрывает вкус как универсальное, но личное понятие. В центре внимания – диалог гастрономии, высокой моды и искусства – миров, объединенных мастерством, вниманием к деталям и тонким чувством стиля. Цель проекта – переосмыслить наследие Коньячного Дома Courvoisier и объединить уникальные подходы в единую философию, где вкус – это не только ощущения. «Силуэт» by LOGINOV x Courvoisier доступен в ресторане SAVVA с 15 сентября 15 ноября. Это лимитированное предложение для тех, кто ценит вкус не только как гастрономическое переживание, но и как форму искусства. | 12:00
• 24.10
  Шеф-кондитер ресторана SAVVA Артем Грачев под руководством бренд-шефа Андрея Шмакова представил авторский десерт «Силуэт», созданный совместно с фэшн-дизайнером Дмитрием Логиновым в рамках проекта Flavors of Couture, вдохновленного Коньячным Домом Courvoisier. Гости смогут его попробовать с 15 сентября по 15 ноября. «Силуэт» by LOGINOV x Courvoisier – это не просто десерт, а настоящий fashion-объект на тарелке. Его форма повторяет узнаваемый женский смокинг из коллекции LOGINOV: строгие линии встречаются с изяществом, сила – с хрупкостью. Под велюром из белого бельгийского шоколада скрывается замороженный мусс аффогато с добавлением желе на основе коньяка и шоколадного бисквита, дополненный кислым малиновым соусом с нотами чая каркаде. Завершающий штрих – облако аромата Courvoisier, которое превращает подачу в почти магический ритуал. «Дизайнер тоже работает со вкусом – только в другой плоскости. Я экспериментирую с тканями, как шеф-повар с ингредиентами. Почему бы не зайти на эту территорию со своим видением? Для меня это возможность дать моде ощутимый вкус и передать гостю особенное настроение», – прокомментировал Дмитрий Логинов. Андрей Шмаков: «Мы долго обсуждали с Дмитрием, что такое “стиль” в контексте моды и гастрономии. Для нашей команды это был первый подобный опыт. Вместе с шеф-кондитером Артемом Грачевым мы старались добиться гармонии: чтобы ни одна нота не доминировала, а впечатление складывалось из тонких деталей. Именно это и есть Flavors of Couture». Кампания Flavors of Couture раскрывает вкус как универсальное, но личное понятие. В центре внимания – диалог гастрономии, высокой моды и искусства – миров, объединенных мастерством, вниманием к деталям и тонким чувством стиля. Цель проекта – переосмыслить наследие Коньячного Дома Courvoisier и объединить уникальные подходы в единую философию, где вкус – это не только ощущения. «Силуэт» by LOGINOV x Courvoisier доступен в ресторане SAVVA с 15 сентября 15 ноября. Это лимитированное предложение для тех, кто ценит вкус не только как гастрономическое переживание, но и как форму искусства. | 12:00
• 25.10
  Шеф-кондитер ресторана SAVVA Артем Грачев под руководством бренд-шефа Андрея Шмакова представил авторский десерт «Силуэт», созданный совместно с фэшн-дизайнером Дмитрием Логиновым в рамках проекта Flavors of Couture, вдохновленного Коньячным Домом Courvoisier. Гости смогут его попробовать с 15 сентября по 15 ноября. «Силуэт» by LOGINOV x Courvoisier – это не просто десерт, а настоящий fashion-объект на тарелке. Его форма повторяет узнаваемый женский смокинг из коллекции LOGINOV: строгие линии встречаются с изяществом, сила – с хрупкостью. Под велюром из белого бельгийского шоколада скрывается замороженный мусс аффогато с добавлением желе на основе коньяка и шоколадного бисквита, дополненный кислым малиновым соусом с нотами чая каркаде. Завершающий штрих – облако аромата Courvoisier, которое превращает подачу в почти магический ритуал. «Дизайнер тоже работает со вкусом – только в другой плоскости. Я экспериментирую с тканями, как шеф-повар с ингредиентами. Почему бы не зайти на эту территорию со своим видением? Для меня это возможность дать моде ощутимый вкус и передать гостю особенное настроение», – прокомментировал Дмитрий Логинов. Андрей Шмаков: «Мы долго обсуждали с Дмитрием, что такое “стиль” в контексте моды и гастрономии. Для нашей команды это был первый подобный опыт. Вместе с шеф-кондитером Артемом Грачевым мы старались добиться гармонии: чтобы ни одна нота не доминировала, а впечатление складывалось из тонких деталей. Именно это и есть Flavors of Couture». Кампания Flavors of Couture раскрывает вкус как универсальное, но личное понятие. В центре внимания – диалог гастрономии, высокой моды и искусства – миров, объединенных мастерством, вниманием к деталям и тонким чувством стиля. Цель проекта – переосмыслить наследие Коньячного Дома Courvoisier и объединить уникальные подходы в единую философию, где вкус – это не только ощущения. «Силуэт» by LOGINOV x Courvoisier доступен в ресторане SAVVA с 15 сентября 15 ноября. Это лимитированное предложение для тех, кто ценит вкус не только как гастрономическое переживание, но и как форму искусства. | 12:00
• 26.10
  Шеф-кондитер ресторана SAVVA Артем Грачев под руководством бренд-шефа Андрея Шмакова представил авторский десерт «Силуэт», созданный совместно с фэшн-дизайнером Дмитрием Логиновым в рамках проекта Flavors of Couture, вдохновленного Коньячным Домом Courvoisier. Гости смогут его попробовать с 15 сентября по 15 ноября. «Силуэт» by LOGINOV x Courvoisier – это не просто десерт, а настоящий fashion-объект на тарелке. Его форма повторяет узнаваемый женский смокинг из коллекции LOGINOV: строгие линии встречаются с изяществом, сила – с хрупкостью. Под велюром из белого бельгийского шоколада скрывается замороженный мусс аффогато с добавлением желе на основе коньяка и шоколадного бисквита, дополненный кислым малиновым соусом с нотами чая каркаде. Завершающий штрих – облако аромата Courvoisier, которое превращает подачу в почти магический ритуал. «Дизайнер тоже работает со вкусом – только в другой плоскости. Я экспериментирую с тканями, как шеф-повар с ингредиентами. Почему бы не зайти на эту территорию со своим видением? Для меня это возможность дать моде ощутимый вкус и передать гостю особенное настроение», – прокомментировал Дмитрий Логинов. Андрей Шмаков: «Мы долго обсуждали с Дмитрием, что такое “стиль” в контексте моды и гастрономии. Для нашей команды это был первый подобный опыт. Вместе с шеф-кондитером Артемом Грачевым мы старались добиться гармонии: чтобы ни одна нота не доминировала, а впечатление складывалось из тонких деталей. Именно это и есть Flavors of Couture». Кампания Flavors of Couture раскрывает вкус как универсальное, но личное понятие. В центре внимания – диалог гастрономии, высокой моды и искусства – миров, объединенных мастерством, вниманием к деталям и тонким чувством стиля. Цель проекта – переосмыслить наследие Коньячного Дома Courvoisier и объединить уникальные подходы в единую философию, где вкус – это не только ощущения. «Силуэт» by LOGINOV x Courvoisier доступен в ресторане SAVVA с 15 сентября 15 ноября. Это лимитированное предложение для тех, кто ценит вкус не только как гастрономическое переживание, но и как форму искусства. | 12:00
• 27.10
  Шеф-кондитер ресторана SAVVA Артем Грачев под руководством бренд-шефа Андрея Шмакова представил авторский десерт «Силуэт», созданный совместно с фэшн-дизайнером Дмитрием Логиновым в рамках проекта Flavors of Couture, вдохновленного Коньячным Домом Courvoisier. Гости смогут его попробовать с 15 сентября по 15 ноября. «Силуэт» by LOGINOV x Courvoisier – это не просто десерт, а настоящий fashion-объект на тарелке. Его форма повторяет узнаваемый женский смокинг из коллекции LOGINOV: строгие линии встречаются с изяществом, сила – с хрупкостью. Под велюром из белого бельгийского шоколада скрывается замороженный мусс аффогато с добавлением желе на основе коньяка и шоколадного бисквита, дополненный кислым малиновым соусом с нотами чая каркаде. Завершающий штрих – облако аромата Courvoisier, которое превращает подачу в почти магический ритуал. «Дизайнер тоже работает со вкусом – только в другой плоскости. Я экспериментирую с тканями, как шеф-повар с ингредиентами. Почему бы не зайти на эту территорию со своим видением? Для меня это возможность дать моде ощутимый вкус и передать гостю особенное настроение», – прокомментировал Дмитрий Логинов. Андрей Шмаков: «Мы долго обсуждали с Дмитрием, что такое “стиль” в контексте моды и гастрономии. Для нашей команды это был первый подобный опыт. Вместе с шеф-кондитером Артемом Грачевым мы старались добиться гармонии: чтобы ни одна нота не доминировала, а впечатление складывалось из тонких деталей. Именно это и есть Flavors of Couture». Кампания Flavors of Couture раскрывает вкус как универсальное, но личное понятие. В центре внимания – диалог гастрономии, высокой моды и искусства – миров, объединенных мастерством, вниманием к деталям и тонким чувством стиля. Цель проекта – переосмыслить наследие Коньячного Дома Courvoisier и объединить уникальные подходы в единую философию, где вкус – это не только ощущения. «Силуэт» by LOGINOV x Courvoisier доступен в ресторане SAVVA с 15 сентября 15 ноября. Это лимитированное предложение для тех, кто ценит вкус не только как гастрономическое переживание, но и как форму искусства. | 12:00
• 28.10
  Шеф-кондитер ресторана SAVVA Артем Грачев под руководством бренд-шефа Андрея Шмакова представил авторский десерт «Силуэт», созданный совместно с фэшн-дизайнером Дмитрием Логиновым в рамках проекта Flavors of Couture, вдохновленного Коньячным Домом Courvoisier. Гости смогут его попробовать с 15 сентября по 15 ноября. «Силуэт» by LOGINOV x Courvoisier – это не просто десерт, а настоящий fashion-объект на тарелке. Его форма повторяет узнаваемый женский смокинг из коллекции LOGINOV: строгие линии встречаются с изяществом, сила – с хрупкостью. Под велюром из белого бельгийского шоколада скрывается замороженный мусс аффогато с добавлением желе на основе коньяка и шоколадного бисквита, дополненный кислым малиновым соусом с нотами чая каркаде. Завершающий штрих – облако аромата Courvoisier, которое превращает подачу в почти магический ритуал. «Дизайнер тоже работает со вкусом – только в другой плоскости. Я экспериментирую с тканями, как шеф-повар с ингредиентами. Почему бы не зайти на эту территорию со своим видением? Для меня это возможность дать моде ощутимый вкус и передать гостю особенное настроение», – прокомментировал Дмитрий Логинов. Андрей Шмаков: «Мы долго обсуждали с Дмитрием, что такое “стиль” в контексте моды и гастрономии. Для нашей команды это был первый подобный опыт. Вместе с шеф-кондитером Артемом Грачевым мы старались добиться гармонии: чтобы ни одна нота не доминировала, а впечатление складывалось из тонких деталей. Именно это и есть Flavors of Couture». Кампания Flavors of Couture раскрывает вкус как универсальное, но личное понятие. В центре внимания – диалог гастрономии, высокой моды и искусства – миров, объединенных мастерством, вниманием к деталям и тонким чувством стиля. Цель проекта – переосмыслить наследие Коньячного Дома Courvoisier и объединить уникальные подходы в единую философию, где вкус – это не только ощущения. «Силуэт» by LOGINOV x Courvoisier доступен в ресторане SAVVA с 15 сентября 15 ноября. Это лимитированное предложение для тех, кто ценит вкус не только как гастрономическое переживание, но и как форму искусства. | 12:00
• 29.10
  Шеф-кондитер ресторана SAVVA Артем Грачев под руководством бренд-шефа Андрея Шмакова представил авторский десерт «Силуэт», созданный совместно с фэшн-дизайнером Дмитрием Логиновым в рамках проекта Flavors of Couture, вдохновленного Коньячным Домом Courvoisier. Гости смогут его попробовать с 15 сентября по 15 ноября. «Силуэт» by LOGINOV x Courvoisier – это не просто десерт, а настоящий fashion-объект на тарелке. Его форма повторяет узнаваемый женский смокинг из коллекции LOGINOV: строгие линии встречаются с изяществом, сила – с хрупкостью. Под велюром из белого бельгийского шоколада скрывается замороженный мусс аффогато с добавлением желе на основе коньяка и шоколадного бисквита, дополненный кислым малиновым соусом с нотами чая каркаде. Завершающий штрих – облако аромата Courvoisier, которое превращает подачу в почти магический ритуал. «Дизайнер тоже работает со вкусом – только в другой плоскости. Я экспериментирую с тканями, как шеф-повар с ингредиентами. Почему бы не зайти на эту территорию со своим видением? Для меня это возможность дать моде ощутимый вкус и передать гостю особенное настроение», – прокомментировал Дмитрий Логинов. Андрей Шмаков: «Мы долго обсуждали с Дмитрием, что такое “стиль” в контексте моды и гастрономии. Для нашей команды это был первый подобный опыт. Вместе с шеф-кондитером Артемом Грачевым мы старались добиться гармонии: чтобы ни одна нота не доминировала, а впечатление складывалось из тонких деталей. Именно это и есть Flavors of Couture». Кампания Flavors of Couture раскрывает вкус как универсальное, но личное понятие. В центре внимания – диалог гастрономии, высокой моды и искусства – миров, объединенных мастерством, вниманием к деталям и тонким чувством стиля. Цель проекта – переосмыслить наследие Коньячного Дома Courvoisier и объединить уникальные подходы в единую философию, где вкус – это не только ощущения. «Силуэт» by LOGINOV x Courvoisier доступен в ресторане SAVVA с 15 сентября 15 ноября. Это лимитированное предложение для тех, кто ценит вкус не только как гастрономическое переживание, но и как форму искусства. | 12:00
• 30.10
  Шеф-кондитер ресторана SAVVA Артем Грачев под руководством бренд-шефа Андрея Шмакова представил авторский десерт «Силуэт», созданный совместно с фэшн-дизайнером Дмитрием Логиновым в рамках проекта Flavors of Couture, вдохновленного Коньячным Домом Courvoisier. Гости смогут его попробовать с 15 сентября по 15 ноября. «Силуэт» by LOGINOV x Courvoisier – это не просто десерт, а настоящий fashion-объект на тарелке. Его форма повторяет узнаваемый женский смокинг из коллекции LOGINOV: строгие линии встречаются с изяществом, сила – с хрупкостью. Под велюром из белого бельгийского шоколада скрывается замороженный мусс аффогато с добавлением желе на основе коньяка и шоколадного бисквита, дополненный кислым малиновым соусом с нотами чая каркаде. Завершающий штрих – облако аромата Courvoisier, которое превращает подачу в почти магический ритуал. «Дизайнер тоже работает со вкусом – только в другой плоскости. Я экспериментирую с тканями, как шеф-повар с ингредиентами. Почему бы не зайти на эту территорию со своим видением? Для меня это возможность дать моде ощутимый вкус и передать гостю особенное настроение», – прокомментировал Дмитрий Логинов. Андрей Шмаков: «Мы долго обсуждали с Дмитрием, что такое “стиль” в контексте моды и гастрономии. Для нашей команды это был первый подобный опыт. Вместе с шеф-кондитером Артемом Грачевым мы старались добиться гармонии: чтобы ни одна нота не доминировала, а впечатление складывалось из тонких деталей. Именно это и есть Flavors of Couture». Кампания Flavors of Couture раскрывает вкус как универсальное, но личное понятие. В центре внимания – диалог гастрономии, высокой моды и искусства – миров, объединенных мастерством, вниманием к деталям и тонким чувством стиля. Цель проекта – переосмыслить наследие Коньячного Дома Courvoisier и объединить уникальные подходы в единую философию, где вкус – это не только ощущения. «Силуэт» by LOGINOV x Courvoisier доступен в ресторане SAVVA с 15 сентября 15 ноября. Это лимитированное предложение для тех, кто ценит вкус не только как гастрономическое переживание, но и как форму искусства. | 12:00
• 31.10
  Шеф-кондитер ресторана SAVVA Артем Грачев под руководством бренд-шефа Андрея Шмакова представил авторский десерт «Силуэт», созданный совместно с фэшн-дизайнером Дмитрием Логиновым в рамках проекта Flavors of Couture, вдохновленного Коньячным Домом Courvoisier. Гости смогут его попробовать с 15 сентября по 15 ноября. «Силуэт» by LOGINOV x Courvoisier – это не просто десерт, а настоящий fashion-объект на тарелке. Его форма повторяет узнаваемый женский смокинг из коллекции LOGINOV: строгие линии встречаются с изяществом, сила – с хрупкостью. Под велюром из белого бельгийского шоколада скрывается замороженный мусс аффогато с добавлением желе на основе коньяка и шоколадного бисквита, дополненный кислым малиновым соусом с нотами чая каркаде. Завершающий штрих – облако аромата Courvoisier, которое превращает подачу в почти магический ритуал. «Дизайнер тоже работает со вкусом – только в другой плоскости. Я экспериментирую с тканями, как шеф-повар с ингредиентами. Почему бы не зайти на эту территорию со своим видением? Для меня это возможность дать моде ощутимый вкус и передать гостю особенное настроение», – прокомментировал Дмитрий Логинов. Андрей Шмаков: «Мы долго обсуждали с Дмитрием, что такое “стиль” в контексте моды и гастрономии. Для нашей команды это был первый подобный опыт. Вместе с шеф-кондитером Артемом Грачевым мы старались добиться гармонии: чтобы ни одна нота не доминировала, а впечатление складывалось из тонких деталей. Именно это и есть Flavors of Couture». Кампания Flavors of Couture раскрывает вкус как универсальное, но личное понятие. В центре внимания – диалог гастрономии, высокой моды и искусства – миров, объединенных мастерством, вниманием к деталям и тонким чувством стиля. Цель проекта – переосмыслить наследие Коньячного Дома Courvoisier и объединить уникальные подходы в единую философию, где вкус – это не только ощущения. «Силуэт» by LOGINOV x Courvoisier доступен в ресторане SAVVA с 15 сентября 15 ноября. Это лимитированное предложение для тех, кто ценит вкус не только как гастрономическое переживание, но и как форму искусства. | 12:00
• 01.11
  Шеф-кондитер ресторана SAVVA Артем Грачев под руководством бренд-шефа Андрея Шмакова представил авторский десерт «Силуэт», созданный совместно с фэшн-дизайнером Дмитрием Логиновым в рамках проекта Flavors of Couture, вдохновленного Коньячным Домом Courvoisier. Гости смогут его попробовать с 15 сентября по 15 ноября. «Силуэт» by LOGINOV x Courvoisier – это не просто десерт, а настоящий fashion-объект на тарелке. Его форма повторяет узнаваемый женский смокинг из коллекции LOGINOV: строгие линии встречаются с изяществом, сила – с хрупкостью. Под велюром из белого бельгийского шоколада скрывается замороженный мусс аффогато с добавлением желе на основе коньяка и шоколадного бисквита, дополненный кислым малиновым соусом с нотами чая каркаде. Завершающий штрих – облако аромата Courvoisier, которое превращает подачу в почти магический ритуал. «Дизайнер тоже работает со вкусом – только в другой плоскости. Я экспериментирую с тканями, как шеф-повар с ингредиентами. Почему бы не зайти на эту территорию со своим видением? Для меня это возможность дать моде ощутимый вкус и передать гостю особенное настроение», – прокомментировал Дмитрий Логинов. Андрей Шмаков: «Мы долго обсуждали с Дмитрием, что такое “стиль” в контексте моды и гастрономии. Для нашей команды это был первый подобный опыт. Вместе с шеф-кондитером Артемом Грачевым мы старались добиться гармонии: чтобы ни одна нота не доминировала, а впечатление складывалось из тонких деталей. Именно это и есть Flavors of Couture». Кампания Flavors of Couture раскрывает вкус как универсальное, но личное понятие. В центре внимания – диалог гастрономии, высокой моды и искусства – миров, объединенных мастерством, вниманием к деталям и тонким чувством стиля. Цель проекта – переосмыслить наследие Коньячного Дома Courvoisier и объединить уникальные подходы в единую философию, где вкус – это не только ощущения. «Силуэт» by LOGINOV x Courvoisier доступен в ресторане SAVVA с 15 сентября 15 ноября. Это лимитированное предложение для тех, кто ценит вкус не только как гастрономическое переживание, но и как форму искусства. | 12:00
• 02.11
  Шеф-кондитер ресторана SAVVA Артем Грачев под руководством бренд-шефа Андрея Шмакова представил авторский десерт «Силуэт», созданный совместно с фэшн-дизайнером Дмитрием Логиновым в рамках проекта Flavors of Couture, вдохновленного Коньячным Домом Courvoisier. Гости смогут его попробовать с 15 сентября по 15 ноября. «Силуэт» by LOGINOV x Courvoisier – это не просто десерт, а настоящий fashion-объект на тарелке. Его форма повторяет узнаваемый женский смокинг из коллекции LOGINOV: строгие линии встречаются с изяществом, сила – с хрупкостью. Под велюром из белого бельгийского шоколада скрывается замороженный мусс аффогато с добавлением желе на основе коньяка и шоколадного бисквита, дополненный кислым малиновым соусом с нотами чая каркаде. Завершающий штрих – облако аромата Courvoisier, которое превращает подачу в почти магический ритуал. «Дизайнер тоже работает со вкусом – только в другой плоскости. Я экспериментирую с тканями, как шеф-повар с ингредиентами. Почему бы не зайти на эту территорию со своим видением? Для меня это возможность дать моде ощутимый вкус и передать гостю особенное настроение», – прокомментировал Дмитрий Логинов. Андрей Шмаков: «Мы долго обсуждали с Дмитрием, что такое “стиль” в контексте моды и гастрономии. Для нашей команды это был первый подобный опыт. Вместе с шеф-кондитером Артемом Грачевым мы старались добиться гармонии: чтобы ни одна нота не доминировала, а впечатление складывалось из тонких деталей. Именно это и есть Flavors of Couture». Кампания Flavors of Couture раскрывает вкус как универсальное, но личное понятие. В центре внимания – диалог гастрономии, высокой моды и искусства – миров, объединенных мастерством, вниманием к деталям и тонким чувством стиля. Цель проекта – переосмыслить наследие Коньячного Дома Courvoisier и объединить уникальные подходы в единую философию, где вкус – это не только ощущения. «Силуэт» by LOGINOV x Courvoisier доступен в ресторане SAVVA с 15 сентября 15 ноября. Это лимитированное предложение для тех, кто ценит вкус не только как гастрономическое переживание, но и как форму искусства. | 12:00
• 03.11
  Шеф-кондитер ресторана SAVVA Артем Грачев под руководством бренд-шефа Андрея Шмакова представил авторский десерт «Силуэт», созданный совместно с фэшн-дизайнером Дмитрием Логиновым в рамках проекта Flavors of Couture, вдохновленного Коньячным Домом Courvoisier. Гости смогут его попробовать с 15 сентября по 15 ноября. «Силуэт» by LOGINOV x Courvoisier – это не просто десерт, а настоящий fashion-объект на тарелке. Его форма повторяет узнаваемый женский смокинг из коллекции LOGINOV: строгие линии встречаются с изяществом, сила – с хрупкостью. Под велюром из белого бельгийского шоколада скрывается замороженный мусс аффогато с добавлением желе на основе коньяка и шоколадного бисквита, дополненный кислым малиновым соусом с нотами чая каркаде. Завершающий штрих – облако аромата Courvoisier, которое превращает подачу в почти магический ритуал. «Дизайнер тоже работает со вкусом – только в другой плоскости. Я экспериментирую с тканями, как шеф-повар с ингредиентами. Почему бы не зайти на эту территорию со своим видением? Для меня это возможность дать моде ощутимый вкус и передать гостю особенное настроение», – прокомментировал Дмитрий Логинов. Андрей Шмаков: «Мы долго обсуждали с Дмитрием, что такое “стиль” в контексте моды и гастрономии. Для нашей команды это был первый подобный опыт. Вместе с шеф-кондитером Артемом Грачевым мы старались добиться гармонии: чтобы ни одна нота не доминировала, а впечатление складывалось из тонких деталей. Именно это и есть Flavors of Couture». Кампания Flavors of Couture раскрывает вкус как универсальное, но личное понятие. В центре внимания – диалог гастрономии, высокой моды и искусства – миров, объединенных мастерством, вниманием к деталям и тонким чувством стиля. Цель проекта – переосмыслить наследие Коньячного Дома Courvoisier и объединить уникальные подходы в единую философию, где вкус – это не только ощущения. «Силуэт» by LOGINOV x Courvoisier доступен в ресторане SAVVA с 15 сентября 15 ноября. Это лимитированное предложение для тех, кто ценит вкус не только как гастрономическое переживание, но и как форму искусства. | 12:00
• 04.11
  Шеф-кондитер ресторана SAVVA Артем Грачев под руководством бренд-шефа Андрея Шмакова представил авторский десерт «Силуэт», созданный совместно с фэшн-дизайнером Дмитрием Логиновым в рамках проекта Flavors of Couture, вдохновленного Коньячным Домом Courvoisier. Гости смогут его попробовать с 15 сентября по 15 ноября. «Силуэт» by LOGINOV x Courvoisier – это не просто десерт, а настоящий fashion-объект на тарелке. Его форма повторяет узнаваемый женский смокинг из коллекции LOGINOV: строгие линии встречаются с изяществом, сила – с хрупкостью. Под велюром из белого бельгийского шоколада скрывается замороженный мусс аффогато с добавлением желе на основе коньяка и шоколадного бисквита, дополненный кислым малиновым соусом с нотами чая каркаде. Завершающий штрих – облако аромата Courvoisier, которое превращает подачу в почти магический ритуал. «Дизайнер тоже работает со вкусом – только в другой плоскости. Я экспериментирую с тканями, как шеф-повар с ингредиентами. Почему бы не зайти на эту территорию со своим видением? Для меня это возможность дать моде ощутимый вкус и передать гостю особенное настроение», – прокомментировал Дмитрий Логинов. Андрей Шмаков: «Мы долго обсуждали с Дмитрием, что такое “стиль” в контексте моды и гастрономии. Для нашей команды это был первый подобный опыт. Вместе с шеф-кондитером Артемом Грачевым мы старались добиться гармонии: чтобы ни одна нота не доминировала, а впечатление складывалось из тонких деталей. Именно это и есть Flavors of Couture». Кампания Flavors of Couture раскрывает вкус как универсальное, но личное понятие. В центре внимания – диалог гастрономии, высокой моды и искусства – миров, объединенных мастерством, вниманием к деталям и тонким чувством стиля. Цель проекта – переосмыслить наследие Коньячного Дома Courvoisier и объединить уникальные подходы в единую философию, где вкус – это не только ощущения. «Силуэт» by LOGINOV x Courvoisier доступен в ресторане SAVVA с 15 сентября 15 ноября. Это лимитированное предложение для тех, кто ценит вкус не только как гастрономическое переживание, но и как форму искусства. | 12:00
• 05.11
  Шеф-кондитер ресторана SAVVA Артем Грачев под руководством бренд-шефа Андрея Шмакова представил авторский десерт «Силуэт», созданный совместно с фэшн-дизайнером Дмитрием Логиновым в рамках проекта Flavors of Couture, вдохновленного Коньячным Домом Courvoisier. Гости смогут его попробовать с 15 сентября по 15 ноября. «Силуэт» by LOGINOV x Courvoisier – это не просто десерт, а настоящий fashion-объект на тарелке. Его форма повторяет узнаваемый женский смокинг из коллекции LOGINOV: строгие линии встречаются с изяществом, сила – с хрупкостью. Под велюром из белого бельгийского шоколада скрывается замороженный мусс аффогато с добавлением желе на основе коньяка и шоколадного бисквита, дополненный кислым малиновым соусом с нотами чая каркаде. Завершающий штрих – облако аромата Courvoisier, которое превращает подачу в почти магический ритуал. «Дизайнер тоже работает со вкусом – только в другой плоскости. Я экспериментирую с тканями, как шеф-повар с ингредиентами. Почему бы не зайти на эту территорию со своим видением? Для меня это возможность дать моде ощутимый вкус и передать гостю особенное настроение», – прокомментировал Дмитрий Логинов. Андрей Шмаков: «Мы долго обсуждали с Дмитрием, что такое “стиль” в контексте моды и гастрономии. Для нашей команды это был первый подобный опыт. Вместе с шеф-кондитером Артемом Грачевым мы старались добиться гармонии: чтобы ни одна нота не доминировала, а впечатление складывалось из тонких деталей. Именно это и есть Flavors of Couture». Кампания Flavors of Couture раскрывает вкус как универсальное, но личное понятие. В центре внимания – диалог гастрономии, высокой моды и искусства – миров, объединенных мастерством, вниманием к деталям и тонким чувством стиля. Цель проекта – переосмыслить наследие Коньячного Дома Courvoisier и объединить уникальные подходы в единую философию, где вкус – это не только ощущения. «Силуэт» by LOGINOV x Courvoisier доступен в ресторане SAVVA с 15 сентября 15 ноября. Это лимитированное предложение для тех, кто ценит вкус не только как гастрономическое переживание, но и как форму искусства. | 12:00
• 06.11
  Шеф-кондитер ресторана SAVVA Артем Грачев под руководством бренд-шефа Андрея Шмакова представил авторский десерт «Силуэт», созданный совместно с фэшн-дизайнером Дмитрием Логиновым в рамках проекта Flavors of Couture, вдохновленного Коньячным Домом Courvoisier. Гости смогут его попробовать с 15 сентября по 15 ноября. «Силуэт» by LOGINOV x Courvoisier – это не просто десерт, а настоящий fashion-объект на тарелке. Его форма повторяет узнаваемый женский смокинг из коллекции LOGINOV: строгие линии встречаются с изяществом, сила – с хрупкостью. Под велюром из белого бельгийского шоколада скрывается замороженный мусс аффогато с добавлением желе на основе коньяка и шоколадного бисквита, дополненный кислым малиновым соусом с нотами чая каркаде. Завершающий штрих – облако аромата Courvoisier, которое превращает подачу в почти магический ритуал. «Дизайнер тоже работает со вкусом – только в другой плоскости. Я экспериментирую с тканями, как шеф-повар с ингредиентами. Почему бы не зайти на эту территорию со своим видением? Для меня это возможность дать моде ощутимый вкус и передать гостю особенное настроение», – прокомментировал Дмитрий Логинов. Андрей Шмаков: «Мы долго обсуждали с Дмитрием, что такое “стиль” в контексте моды и гастрономии. Для нашей команды это был первый подобный опыт. Вместе с шеф-кондитером Артемом Грачевым мы старались добиться гармонии: чтобы ни одна нота не доминировала, а впечатление складывалось из тонких деталей. Именно это и есть Flavors of Couture». Кампания Flavors of Couture раскрывает вкус как универсальное, но личное понятие. В центре внимания – диалог гастрономии, высокой моды и искусства – миров, объединенных мастерством, вниманием к деталям и тонким чувством стиля. Цель проекта – переосмыслить наследие Коньячного Дома Courvoisier и объединить уникальные подходы в единую философию, где вкус – это не только ощущения. «Силуэт» by LOGINOV x Courvoisier доступен в ресторане SAVVA с 15 сентября 15 ноября. Это лимитированное предложение для тех, кто ценит вкус не только как гастрономическое переживание, но и как форму искусства. | 12:00
• 07.11
  Шеф-кондитер ресторана SAVVA Артем Грачев под руководством бренд-шефа Андрея Шмакова представил авторский десерт «Силуэт», созданный совместно с фэшн-дизайнером Дмитрием Логиновым в рамках проекта Flavors of Couture, вдохновленного Коньячным Домом Courvoisier. Гости смогут его попробовать с 15 сентября по 15 ноября. «Силуэт» by LOGINOV x Courvoisier – это не просто десерт, а настоящий fashion-объект на тарелке. Его форма повторяет узнаваемый женский смокинг из коллекции LOGINOV: строгие линии встречаются с изяществом, сила – с хрупкостью. Под велюром из белого бельгийского шоколада скрывается замороженный мусс аффогато с добавлением желе на основе коньяка и шоколадного бисквита, дополненный кислым малиновым соусом с нотами чая каркаде. Завершающий штрих – облако аромата Courvoisier, которое превращает подачу в почти магический ритуал. «Дизайнер тоже работает со вкусом – только в другой плоскости. Я экспериментирую с тканями, как шеф-повар с ингредиентами. Почему бы не зайти на эту территорию со своим видением? Для меня это возможность дать моде ощутимый вкус и передать гостю особенное настроение», – прокомментировал Дмитрий Логинов. Андрей Шмаков: «Мы долго обсуждали с Дмитрием, что такое “стиль” в контексте моды и гастрономии. Для нашей команды это был первый подобный опыт. Вместе с шеф-кондитером Артемом Грачевым мы старались добиться гармонии: чтобы ни одна нота не доминировала, а впечатление складывалось из тонких деталей. Именно это и есть Flavors of Couture». Кампания Flavors of Couture раскрывает вкус как универсальное, но личное понятие. В центре внимания – диалог гастрономии, высокой моды и искусства – миров, объединенных мастерством, вниманием к деталям и тонким чувством стиля. Цель проекта – переосмыслить наследие Коньячного Дома Courvoisier и объединить уникальные подходы в единую философию, где вкус – это не только ощущения. «Силуэт» by LOGINOV x Courvoisier доступен в ресторане SAVVA с 15 сентября 15 ноября. Это лимитированное предложение для тех, кто ценит вкус не только как гастрономическое переживание, но и как форму искусства. | 12:00
• 08.11
  Шеф-кондитер ресторана SAVVA Артем Грачев под руководством бренд-шефа Андрея Шмакова представил авторский десерт «Силуэт», созданный совместно с фэшн-дизайнером Дмитрием Логиновым в рамках проекта Flavors of Couture, вдохновленного Коньячным Домом Courvoisier. Гости смогут его попробовать с 15 сентября по 15 ноября. «Силуэт» by LOGINOV x Courvoisier – это не просто десерт, а настоящий fashion-объект на тарелке. Его форма повторяет узнаваемый женский смокинг из коллекции LOGINOV: строгие линии встречаются с изяществом, сила – с хрупкостью. Под велюром из белого бельгийского шоколада скрывается замороженный мусс аффогато с добавлением желе на основе коньяка и шоколадного бисквита, дополненный кислым малиновым соусом с нотами чая каркаде. Завершающий штрих – облако аромата Courvoisier, которое превращает подачу в почти магический ритуал. «Дизайнер тоже работает со вкусом – только в другой плоскости. Я экспериментирую с тканями, как шеф-повар с ингредиентами. Почему бы не зайти на эту территорию со своим видением? Для меня это возможность дать моде ощутимый вкус и передать гостю особенное настроение», – прокомментировал Дмитрий Логинов. Андрей Шмаков: «Мы долго обсуждали с Дмитрием, что такое “стиль” в контексте моды и гастрономии. Для нашей команды это был первый подобный опыт. Вместе с шеф-кондитером Артемом Грачевым мы старались добиться гармонии: чтобы ни одна нота не доминировала, а впечатление складывалось из тонких деталей. Именно это и есть Flavors of Couture». Кампания Flavors of Couture раскрывает вкус как универсальное, но личное понятие. В центре внимания – диалог гастрономии, высокой моды и искусства – миров, объединенных мастерством, вниманием к деталям и тонким чувством стиля. Цель проекта – переосмыслить наследие Коньячного Дома Courvoisier и объединить уникальные подходы в единую философию, где вкус – это не только ощущения. «Силуэт» by LOGINOV x Courvoisier доступен в ресторане SAVVA с 15 сентября 15 ноября. Это лимитированное предложение для тех, кто ценит вкус не только как гастрономическое переживание, но и как форму искусства. | 12:00
• 09.11
  Шеф-кондитер ресторана SAVVA Артем Грачев под руководством бренд-шефа Андрея Шмакова представил авторский десерт «Силуэт», созданный совместно с фэшн-дизайнером Дмитрием Логиновым в рамках проекта Flavors of Couture, вдохновленного Коньячным Домом Courvoisier. Гости смогут его попробовать с 15 сентября по 15 ноября. «Силуэт» by LOGINOV x Courvoisier – это не просто десерт, а настоящий fashion-объект на тарелке. Его форма повторяет узнаваемый женский смокинг из коллекции LOGINOV: строгие линии встречаются с изяществом, сила – с хрупкостью. Под велюром из белого бельгийского шоколада скрывается замороженный мусс аффогато с добавлением желе на основе коньяка и шоколадного бисквита, дополненный кислым малиновым соусом с нотами чая каркаде. Завершающий штрих – облако аромата Courvoisier, которое превращает подачу в почти магический ритуал. «Дизайнер тоже работает со вкусом – только в другой плоскости. Я экспериментирую с тканями, как шеф-повар с ингредиентами. Почему бы не зайти на эту территорию со своим видением? Для меня это возможность дать моде ощутимый вкус и передать гостю особенное настроение», – прокомментировал Дмитрий Логинов. Андрей Шмаков: «Мы долго обсуждали с Дмитрием, что такое “стиль” в контексте моды и гастрономии. Для нашей команды это был первый подобный опыт. Вместе с шеф-кондитером Артемом Грачевым мы старались добиться гармонии: чтобы ни одна нота не доминировала, а впечатление складывалось из тонких деталей. Именно это и есть Flavors of Couture». Кампания Flavors of Couture раскрывает вкус как универсальное, но личное понятие. В центре внимания – диалог гастрономии, высокой моды и искусства – миров, объединенных мастерством, вниманием к деталям и тонким чувством стиля. Цель проекта – переосмыслить наследие Коньячного Дома Courvoisier и объединить уникальные подходы в единую философию, где вкус – это не только ощущения. «Силуэт» by LOGINOV x Courvoisier доступен в ресторане SAVVA с 15 сентября 15 ноября. Это лимитированное предложение для тех, кто ценит вкус не только как гастрономическое переживание, но и как форму искусства. | 12:00
• 10.11
  Шеф-кондитер ресторана SAVVA Артем Грачев под руководством бренд-шефа Андрея Шмакова представил авторский десерт «Силуэт», созданный совместно с фэшн-дизайнером Дмитрием Логиновым в рамках проекта Flavors of Couture, вдохновленного Коньячным Домом Courvoisier. Гости смогут его попробовать с 15 сентября по 15 ноября. «Силуэт» by LOGINOV x Courvoisier – это не просто десерт, а настоящий fashion-объект на тарелке. Его форма повторяет узнаваемый женский смокинг из коллекции LOGINOV: строгие линии встречаются с изяществом, сила – с хрупкостью. Под велюром из белого бельгийского шоколада скрывается замороженный мусс аффогато с добавлением желе на основе коньяка и шоколадного бисквита, дополненный кислым малиновым соусом с нотами чая каркаде. Завершающий штрих – облако аромата Courvoisier, которое превращает подачу в почти магический ритуал. «Дизайнер тоже работает со вкусом – только в другой плоскости. Я экспериментирую с тканями, как шеф-повар с ингредиентами. Почему бы не зайти на эту территорию со своим видением? Для меня это возможность дать моде ощутимый вкус и передать гостю особенное настроение», – прокомментировал Дмитрий Логинов. Андрей Шмаков: «Мы долго обсуждали с Дмитрием, что такое “стиль” в контексте моды и гастрономии. Для нашей команды это был первый подобный опыт. Вместе с шеф-кондитером Артемом Грачевым мы старались добиться гармонии: чтобы ни одна нота не доминировала, а впечатление складывалось из тонких деталей. Именно это и есть Flavors of Couture». Кампания Flavors of Couture раскрывает вкус как универсальное, но личное понятие. В центре внимания – диалог гастрономии, высокой моды и искусства – миров, объединенных мастерством, вниманием к деталям и тонким чувством стиля. Цель проекта – переосмыслить наследие Коньячного Дома Courvoisier и объединить уникальные подходы в единую философию, где вкус – это не только ощущения. «Силуэт» by LOGINOV x Courvoisier доступен в ресторане SAVVA с 15 сентября 15 ноября. Это лимитированное предложение для тех, кто ценит вкус не только как гастрономическое переживание, но и как форму искусства. | 12:00
• 11.11
  Шеф-кондитер ресторана SAVVA Артем Грачев под руководством бренд-шефа Андрея Шмакова представил авторский десерт «Силуэт», созданный совместно с фэшн-дизайнером Дмитрием Логиновым в рамках проекта Flavors of Couture, вдохновленного Коньячным Домом Courvoisier. Гости смогут его попробовать с 15 сентября по 15 ноября. «Силуэт» by LOGINOV x Courvoisier – это не просто десерт, а настоящий fashion-объект на тарелке. Его форма повторяет узнаваемый женский смокинг из коллекции LOGINOV: строгие линии встречаются с изяществом, сила – с хрупкостью. Под велюром из белого бельгийского шоколада скрывается замороженный мусс аффогато с добавлением желе на основе коньяка и шоколадного бисквита, дополненный кислым малиновым соусом с нотами чая каркаде. Завершающий штрих – облако аромата Courvoisier, которое превращает подачу в почти магический ритуал. «Дизайнер тоже работает со вкусом – только в другой плоскости. Я экспериментирую с тканями, как шеф-повар с ингредиентами. Почему бы не зайти на эту территорию со своим видением? Для меня это возможность дать моде ощутимый вкус и передать гостю особенное настроение», – прокомментировал Дмитрий Логинов. Андрей Шмаков: «Мы долго обсуждали с Дмитрием, что такое “стиль” в контексте моды и гастрономии. Для нашей команды это был первый подобный опыт. Вместе с шеф-кондитером Артемом Грачевым мы старались добиться гармонии: чтобы ни одна нота не доминировала, а впечатление складывалось из тонких деталей. Именно это и есть Flavors of Couture». Кампания Flavors of Couture раскрывает вкус как универсальное, но личное понятие. В центре внимания – диалог гастрономии, высокой моды и искусства – миров, объединенных мастерством, вниманием к деталям и тонким чувством стиля. Цель проекта – переосмыслить наследие Коньячного Дома Courvoisier и объединить уникальные подходы в единую философию, где вкус – это не только ощущения. «Силуэт» by LOGINOV x Courvoisier доступен в ресторане SAVVA с 15 сентября 15 ноября. Это лимитированное предложение для тех, кто ценит вкус не только как гастрономическое переживание, но и как форму искусства. | 12:00
• 12.11
  Шеф-кондитер ресторана SAVVA Артем Грачев под руководством бренд-шефа Андрея Шмакова представил авторский десерт «Силуэт», созданный совместно с фэшн-дизайнером Дмитрием Логиновым в рамках проекта Flavors of Couture, вдохновленного Коньячным Домом Courvoisier. Гости смогут его попробовать с 15 сентября по 15 ноября. «Силуэт» by LOGINOV x Courvoisier – это не просто десерт, а настоящий fashion-объект на тарелке. Его форма повторяет узнаваемый женский смокинг из коллекции LOGINOV: строгие линии встречаются с изяществом, сила – с хрупкостью. Под велюром из белого бельгийского шоколада скрывается замороженный мусс аффогато с добавлением желе на основе коньяка и шоколадного бисквита, дополненный кислым малиновым соусом с нотами чая каркаде. Завершающий штрих – облако аромата Courvoisier, которое превращает подачу в почти магический ритуал. «Дизайнер тоже работает со вкусом – только в другой плоскости. Я экспериментирую с тканями, как шеф-повар с ингредиентами. Почему бы не зайти на эту территорию со своим видением? Для меня это возможность дать моде ощутимый вкус и передать гостю особенное настроение», – прокомментировал Дмитрий Логинов. Андрей Шмаков: «Мы долго обсуждали с Дмитрием, что такое “стиль” в контексте моды и гастрономии. Для нашей команды это был первый подобный опыт. Вместе с шеф-кондитером Артемом Грачевым мы старались добиться гармонии: чтобы ни одна нота не доминировала, а впечатление складывалось из тонких деталей. Именно это и есть Flavors of Couture». Кампания Flavors of Couture раскрывает вкус как универсальное, но личное понятие. В центре внимания – диалог гастрономии, высокой моды и искусства – миров, объединенных мастерством, вниманием к деталям и тонким чувством стиля. Цель проекта – переосмыслить наследие Коньячного Дома Courvoisier и объединить уникальные подходы в единую философию, где вкус – это не только ощущения. «Силуэт» by LOGINOV x Courvoisier доступен в ресторане SAVVA с 15 сентября 15 ноября. Это лимитированное предложение для тех, кто ценит вкус не только как гастрономическое переживание, но и как форму искусства. | 12:00
• 13.11
  Шеф-кондитер ресторана SAVVA Артем Грачев под руководством бренд-шефа Андрея Шмакова представил авторский десерт «Силуэт», созданный совместно с фэшн-дизайнером Дмитрием Логиновым в рамках проекта Flavors of Couture, вдохновленного Коньячным Домом Courvoisier. Гости смогут его попробовать с 15 сентября по 15 ноября. «Силуэт» by LOGINOV x Courvoisier – это не просто десерт, а настоящий fashion-объект на тарелке. Его форма повторяет узнаваемый женский смокинг из коллекции LOGINOV: строгие линии встречаются с изяществом, сила – с хрупкостью. Под велюром из белого бельгийского шоколада скрывается замороженный мусс аффогато с добавлением желе на основе коньяка и шоколадного бисквита, дополненный кислым малиновым соусом с нотами чая каркаде. Завершающий штрих – облако аромата Courvoisier, которое превращает подачу в почти магический ритуал. «Дизайнер тоже работает со вкусом – только в другой плоскости. Я экспериментирую с тканями, как шеф-повар с ингредиентами. Почему бы не зайти на эту территорию со своим видением? Для меня это возможность дать моде ощутимый вкус и передать гостю особенное настроение», – прокомментировал Дмитрий Логинов. Андрей Шмаков: «Мы долго обсуждали с Дмитрием, что такое “стиль” в контексте моды и гастрономии. Для нашей команды это был первый подобный опыт. Вместе с шеф-кондитером Артемом Грачевым мы старались добиться гармонии: чтобы ни одна нота не доминировала, а впечатление складывалось из тонких деталей. Именно это и есть Flavors of Couture». Кампания Flavors of Couture раскрывает вкус как универсальное, но личное понятие. В центре внимания – диалог гастрономии, высокой моды и искусства – миров, объединенных мастерством, вниманием к деталям и тонким чувством стиля. Цель проекта – переосмыслить наследие Коньячного Дома Courvoisier и объединить уникальные подходы в единую философию, где вкус – это не только ощущения. «Силуэт» by LOGINOV x Courvoisier доступен в ресторане SAVVA с 15 сентября 15 ноября. Это лимитированное предложение для тех, кто ценит вкус не только как гастрономическое переживание, но и как форму искусства. | 12:00
• 14.11
  Шеф-кондитер ресторана SAVVA Артем Грачев под руководством бренд-шефа Андрея Шмакова представил авторский десерт «Силуэт», созданный совместно с фэшн-дизайнером Дмитрием Логиновым в рамках проекта Flavors of Couture, вдохновленного Коньячным Домом Courvoisier. Гости смогут его попробовать с 15 сентября по 15 ноября. «Силуэт» by LOGINOV x Courvoisier – это не просто десерт, а настоящий fashion-объект на тарелке. Его форма повторяет узнаваемый женский смокинг из коллекции LOGINOV: строгие линии встречаются с изяществом, сила – с хрупкостью. Под велюром из белого бельгийского шоколада скрывается замороженный мусс аффогато с добавлением желе на основе коньяка и шоколадного бисквита, дополненный кислым малиновым соусом с нотами чая каркаде. Завершающий штрих – облако аромата Courvoisier, которое превращает подачу в почти магический ритуал. «Дизайнер тоже работает со вкусом – только в другой плоскости. Я экспериментирую с тканями, как шеф-повар с ингредиентами. Почему бы не зайти на эту территорию со своим видением? Для меня это возможность дать моде ощутимый вкус и передать гостю особенное настроение», – прокомментировал Дмитрий Логинов. Андрей Шмаков: «Мы долго обсуждали с Дмитрием, что такое “стиль” в контексте моды и гастрономии. Для нашей команды это был первый подобный опыт. Вместе с шеф-кондитером Артемом Грачевым мы старались добиться гармонии: чтобы ни одна нота не доминировала, а впечатление складывалось из тонких деталей. Именно это и есть Flavors of Couture». Кампания Flavors of Couture раскрывает вкус как универсальное, но личное понятие. В центре внимания – диалог гастрономии, высокой моды и искусства – миров, объединенных мастерством, вниманием к деталям и тонким чувством стиля. Цель проекта – переосмыслить наследие Коньячного Дома Courvoisier и объединить уникальные подходы в единую философию, где вкус – это не только ощущения. «Силуэт» by LOGINOV x Courvoisier доступен в ресторане SAVVA с 15 сентября 15 ноября. Это лимитированное предложение для тех, кто ценит вкус не только как гастрономическое переживание, но и как форму искусства. | 12:00
• 15.11
  Шеф-кондитер ресторана SAVVA Артем Грачев под руководством бренд-шефа Андрея Шмакова представил авторский десерт «Силуэт», созданный совместно с фэшн-дизайнером Дмитрием Логиновым в рамках проекта Flavors of Couture, вдохновленного Коньячным Домом Courvoisier. Гости смогут его попробовать с 15 сентября по 15 ноября. «Силуэт» by LOGINOV x Courvoisier – это не просто десерт, а настоящий fashion-объект на тарелке. Его форма повторяет узнаваемый женский смокинг из коллекции LOGINOV: строгие линии встречаются с изяществом, сила – с хрупкостью. Под велюром из белого бельгийского шоколада скрывается замороженный мусс аффогато с добавлением желе на основе коньяка и шоколадного бисквита, дополненный кислым малиновым соусом с нотами чая каркаде. Завершающий штрих – облако аромата Courvoisier, которое превращает подачу в почти магический ритуал. «Дизайнер тоже работает со вкусом – только в другой плоскости. Я экспериментирую с тканями, как шеф-повар с ингредиентами. Почему бы не зайти на эту территорию со своим видением? Для меня это возможность дать моде ощутимый вкус и передать гостю особенное настроение», – прокомментировал Дмитрий Логинов. Андрей Шмаков: «Мы долго обсуждали с Дмитрием, что такое “стиль” в контексте моды и гастрономии. Для нашей команды это был первый подобный опыт. Вместе с шеф-кондитером Артемом Грачевым мы старались добиться гармонии: чтобы ни одна нота не доминировала, а впечатление складывалось из тонких деталей. Именно это и есть Flavors of Couture». Кампания Flavors of Couture раскрывает вкус как универсальное, но личное понятие. В центре внимания – диалог гастрономии, высокой моды и искусства – миров, объединенных мастерством, вниманием к деталям и тонким чувством стиля. Цель проекта – переосмыслить наследие Коньячного Дома Courvoisier и объединить уникальные подходы в единую философию, где вкус – это не только ощущения. «Силуэт» by LOGINOV x Courvoisier доступен в ресторане SAVVA с 15 сентября 15 ноября. Это лимитированное предложение для тех, кто ценит вкус не только как гастрономическое переживание, но и как форму искусства. | 12:00