Хроника прошедших событий
6 октября в ресторане «Балкон» состоялось официальное закрытие летней веранды и открытие нового светского сезона осень-зима 2011/2012. Гости активно участвовали в конкурсе звездных сочинений «Байки из лета» - делились воспоминаниями о летних приключениях. Прекрасные гостьи соревновались в искусстве составления осенних букетов. Ведущий вечера презентовал новое сезонное меню, в которое вошли эксклюзивные блюда от Вильяма Ламберти - например, публике был представлен свежий подмосковный сом, которого вылавливают в элитном рыболовном хозяйстве и ежедневно привозят в ресторан «Балкон». Любители домашней итальянской кухни смогут оценить суп минестроне по-тоскански с пармезаном, а специальный сюрприз для сладкоежек приготовила шеф-кондитер Вероника Горина: десерт «Австралия» из нежного крема с карамелизованной грушей, шоколадным соусом и лепестками миндаля. Кульминацией праздника стало выступление группы «Бандэрос».
|
