Описание
Ресторан Asia Hall «live kitchen»- гастрономический проект компании «Asparagus Group» создан для всех, кто тонко чувствует и способен оценить все разнообразие вкусовых оттенков аутентичных блюд паназиатской кухни.
Концепция ресторана полностью отвечает двум главным принципам Азии: всегда быть открытым людям и при этом гармонично сочетать несочетаемое. Азия - единственный регион в мире, где мирно уживаются бесконечное движение самых густонаселенных мегаполисов мира, вальяжность райских пляжей и одухотворенность большой воды, рядом с которой можно найти гармонию с самим собой. Кухня, интерьер и, главное, отношение к гостям - полностью соответствуют этой философии.
Паназиатская кухня считается одной из самых интересных и загадочных в мире. Наполненное вкусами национальных кухонь Китая, Малайзии, Вьетнама, Тайваня и даже Японии, данное направление кулинарии совершенно многогранно. Это настоящий бриллиант в шкатулке мировой гастрономической культуры.
Родиной паназиатской кухни называют Сингапур. Именно в этом городе переплелись кулинарные традиции нескольких государств сразу и превратились в по-настоящему 'живую', единственную в своем роде национальную кухню.
За кухню в Asia Hall отвечает легендарный и признанный во всем мире знаток паназиатской кухни Джек Вонг. Уже около 27 лет он является абсолютным мастером своего дела.
Внушительное меню, состоящее из нескольких разделов, вмещает в себя не только популярные блюда упомянутых стран, но и абсолютно аутентичные сингапурские блюда, которые максимально точно исполнены в их первозданном виде с использованием диковинных продуктов из края Льва и Дракона.
Помимо основного меню, стоит отметить также раздел экзотической азиатской пиццы, а также детское меню, блюда которого подаются совершенно бесплатно при заказе одинакового количества позиций из основного. Меню дополняют винная и барная карты.
Интерьер Asia Hall, созданный известным архитектором Алексеем Цыганковым, выполнен в красных и коричневых цветах с элементами золота и полностью отвечает азиатским традициям.
Главное, что выделяет интерьер ресторана, - это, безусловно, открытые и 'живые' кухня и суши-бар. Гости в любой момент могут наблюдать за совершенно увлекательным действом в ресторане - работой поваров.
В основном зале расположена каминная зона с круглым столом на 14 персон. В середине стола всегда горит живой огонь. Тем, кто не любит пристальное внимание, понравятся 5 небольших индивидуальных зон с багровыми бархатными диванами. Шелковые панно с изображениями пейзажей, предметы декора из Китая и Японии и статуя Будды создают ощущение полного присутствия в тихом оазисе экзотичной Азии.
В Asia Hall действует система скидок, происходят интересные акции и приятные комплименты для гостей.
